Беседка с мангалом на даче: примеры построек и способы изготовления

Беседка с мангалом на даче: примеры построек и способы изготовления

Очень трудно найти человека, который бы отказался от отдыха на природе. Шашлыки, свежий воздух, возможность отдохнуть от городской суеты среди зелени привлекают большое количество людей отправиться загород. Отличным местом для подобного времяпрепровождения является дача. Именно поэтому любой владелец собственного дачного участка стремится в первую очередь обустроить зону отдыха.

Довольно сложно представить любой дачный участок без красивой беседки, расположенной в тени кустов и плодовых деревьев. Для строительства подобного сооружения используются различные материалы: дерево, металл, кирпич и так далее.

Разновидности

Несомненно, беседка должна не только отлично вписаться в ландшафтный дизайн участка, но и быть максимально удобной и многофункциональной, независимо от того, какой материал использовался для возведения сооружения. Необходимо также отметить, что каждый стройматериал обладает определенными преимуществами и недостатками.

Беседка, выполненная из древесины, идеально впишется в дизайн дачного участка.

Подобное оригинальное сооружение отличается красотой и изящностью и обладает множеством преимуществ:

  • низкая стоимость застройки;
  • при строительстве не требуется наличие специальных инструментов;
  • отличается практичностью, надежностью;
  • дополнительная обработка сооружения специальными составами обеспечит долговечность конструкции;
  • установка беседки не потребует много сил и времени;
  • при возведении конструкции нет необходимости в монтаже массивного фундамента.

Строительство подобной конструкции из кирпича потребует значительно больше времени, сил и финансовых вложений. Это обусловлено необходимостью возведения прочного и надежного фундамента.

Однако беседка, выполненная из кирпича, обладает множеством достоинств:

  • повышенная устойчивость к возгоранию;
  • прочная, надежная, практичная конструкция не потребует проведения ремонта на протяжении многих лет;
  • беседка, выполненная из кирпича, является отличной защитой от различных атмосферных осадков.

Конструкции из металла практически всегда приобретаются в готовом виде либо изготавливаются по индивидуальному заказу исходя из пожеланий и требований покупателя. Стоимость подобных сооружений зависит от нескольких факторов: размеров беседки, сложности конструкции и объема выполненных работ.

Преимущества данных моделей заключаются в следующем:

  • устойчивость к возгораниям;
  • надежность и прочность;
  • кованая беседка дополнит и украсит дизайн любого дачного и приусадебного участка;
  • после обработки специальными средствами для защиты конструкции от коррозии сооружение прослужит в течение многих лет.

Чтобы построить конструкцию своими руками, прежде всего необходимы чертежи и инструкция пошагово.

Существует два типа конструкций мангалов: переносной и встроенный. При выборе подходящей модели для беседки необходимо учесть все нюансы и индивидуальные пожелания. Каждый тип конструкции обладает определенными особенностями. Преимущество переносных моделей состоит в практичности и мобильности. Подобный вид мангала очень легко можно перенести в любое место.

Встроенные конструкции имеют гораздо больше достоинств. Среди прочих следует отметить многофункциональность подобных моделей, практичность и надежность. Помимо этого, встроенные мангалы, как правило, дополнительно оснащаются различными полками, столешницами, удобной нишей для хранения дров и так далее. Установка встроенной конструкции мангала подразумевает возведение прочного и надежного фундамента.

Следует также отметить, что многие современные модели мангалов выполнены с использованием новых технологий и работают исключительно на газу либо от электричества. Благодаря подобным нововведениям традиционные дрова и угли отходят на второй план. Конструкции газовых и электрических мангалов оснащаются специальными камнями вулканического происхождения. Нагревание камней происходит при помощи газа либо электричества. Преимущество подобных моделей состоит в отсутствии дыма и копоти.

Замену камней следует осуществлять один раз в три года.

Выбор подходящего места

Выбор места для возведения беседки с мангалом – очень ответственный момент, так как необходимо максимально правильно рассчитать подвод к ней различных коммуникаций: газа, воды, электричества. Помимо этого, беседку следует располагать удаленно от хозпостроек, туалета, загонов для животных.

При этом необходимо располагать беседку недалеко от жилища. Постройка, установленная с учетом всех необходимых требований и пожеланий, станет самым любимым местом отдыха на даче.

Как смонтировать своими руками?

Строительство беседки, как и любой другой конструкции, следует начать с подготовки проекта и всех необходимых стройматериалов. После этого можно приступать к подготовке площадки и возведению фундамента. Немаловажно правильно произвести расчеты и выставить разметку. От этого полностью зависит качество всей будущей постройки.

Далее можно приступать к возведению фундамента. При строительстве подобных конструкций в основном используют столбчатый фундамент, это более экономичный и менее затратный вариант. В некоторых случаях используют ленточный либо плиточный вариант фундамента.

Для столбчатого фундамента необходимо выкопать ямы определенной величины. Затем нужно обложить их стенки по периметру рубероидом. В центр следует воткнуть арматуру и залить ее цементом. Под стационарный мангал также необходимо залить бетонное основание.

Следующим этапом будет установка напольного покрытия. Для монтажа основания отлично подойдет деревянный брус. Зафиксировать его можно при помощи специальных саморезов и досок. Очень важно учесть, что напольное покрытие следует устанавливать с незначительным уклоном, дабы избежать скопления большого количества дождевой воды.

Следующим очень важным этапом в строительстве беседки является установка несущих угловых брусьев. К данному процессу следует отнестись со всей ответственностью, так как крыша строения будет держаться именно на них. В зависимости от выбранной модели беседки стены строения могут быть в виде решетки либо сплошные.

Далее можно приступать к монтажу крыши. В большинстве случаев при строительстве беседки возводят коньковую либо односкатную модель крыши. В качестве покрытия используют ондулин либо поликарбонат.

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

    Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.
  • Особенности беседки с мангалом

    Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

    Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

    И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

    Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

    Беседку под такой мангал надо адаптировать:

    • установить купольную вытяжку;
    • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
    • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
    • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
    • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

    Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

    И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

    Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

    И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

    Варианты конструкций мангала

    В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

    Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

    Читайте также  Правила изготовления фундамента под забор

    Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

    Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

    В комплект таких моделей могут входить:

    • шампуры (вариант мангала);
    • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
    • крышка (вариант гриля).

    И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

    Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

    Варианты установки мангала в беседке

    Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

    • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
    • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
    • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

    Зона мангала рядом с беседкой

    Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

    Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

    Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

    Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

    Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

    Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

    Беседка с мангалом своими руками: от идеи до этапов строительства

    Трудно представить себе загородный дом без места для отдыха и пикника. Ведь нет ничего лучше, чем посидеть на природе в кругу семьи или друзей у очага, на котором можно собственноручно приготовить угощение к столу.

    Предлагаем вам статью, в которой мы расскажем о том, как построить беседку с мангалом своими руками и какие материалы лучше всего использовать.

    Разнообразие конструкций

    В зависимости от предпочтений хозяев и общего ландшафтного дизайна, можно выбрать различные варианты беседки с мангалом. Предлагаем вам наиболее популярные способы оформления:

    1. Беседка с мангалом открытого типа с навесом. Такой вариант лучше всего использовать в теплое время года, так как нет стен и перегородок, а мангал может быть переносным.
    2. Садовые беседки с мангалом и барбекю в виде прочной деревянной, кирпичной или металлической конструкции. Такие постройки могут иметь окна и двери, поэтому считаются всесезонными.

    Предлагаем рассмотреть детально беседки для дачи с мангалом фото.

    Выбираем материалы для строительства

    Основные материалы, которые используются для постройки беседки с барбекю – это дерево, камень и металл. Давайте рассмотрим детально каждый из них.

    Дерево

    Самый распространённый вариант – это беседки с барбекю для дачи, сделанные из дерева. Внешний вид такого строения вписывается абсолютно в любой ландшафтный дизайн, выглядит очень натурально и гармонирует с окружающей природой. Помимо всего прочего, деревянные беседки с мангалом своими руками построить довольно несложно. Для этого требуется минимум финансовых затрат и времени. Однако не стоит забывать, что дерево отлично горит, поэтому при строительстве деревянной беседки с барбекю нужно соблюдать меры предосторожности, а сам материал обрабатывать защитными жароустойчивыми средствами.

    Кирпич

    Каменная или кирпичная постройка с барбекю гораздо прочнее и долговечнее деревянной, однако, процесс её возведения более трудоёмкий и затратный. Особенно, если учитывать необходимость закладки фундамента.

    С другой стороны, беседки с мангалом своими руками, возведённые из кирпича, более безопасны в плане устойчивости к искрам и высокой температуре по сравнению с деревом. Камень менее прихотлив и не требует постоянного ухода, он менее подвержен воздействию внешних разрушительных факторов окружающей среды. Предлагаем посмотреть пример беседки из кирпича с мангалом фото.

    Металлическая конструкция

    Металл также достаточно устойчив к агрессивному внешнему воздействию. Беседки с мангалом своими руками, сделанные из металла могут выглядеть по-разному и требовать разных затрат. К примеру, беседка с барбекю из металлического профнастила – это бюджетный вариант, а конструкция из кованого металла с декорированными элементами будет более дорогостоящей и потребует профессионального подхода.

    Совсем необязательно использовать какой-то один материал при постройке беседки с мангалом. К примеру, можно сочетать дерево и камень, металл и дерево либо все три материала вместе. Главное, чтобы сама конструкция имела законченный вид и гармонировала с окружающей средой.

    Что лучше: мангал или барбекю?

    Мангал, как правило, имеет открытый вид и на нём готовят мясо и овощи, нанизанные на шампуры. Есть переносные конструкции – не слишком тяжёлые и объёмные. Открытая беседка с мангалом отлично подойдёт для приятного времяпрепровождения на природе в кругу родных.

    Печь в виде барбекю пришла к нам с Запада и принцип её работы заключается в том, что пища готовится на решётках. Барбекю, в отличие от мангала, имеет крышку.

    Ниже представлены примеры беседки с мангалом и барбекю фото.

    Подготовка к строительству

    Рассмотрите проекты беседок с мангалом и барбекю, чтобы изначально определиться с выбором и иметь представление о процессе постройки. У нас вы найдете дачные беседки с мангалом своими руками фото и наверняка выберете понравившийся вариант.

    Далее нужно определиться с местом постройки и начертить примерный план будущего строения. Желательно, чтобы беседка с мангалом или беседка с барбекю была просторной, и в ней было бы достаточно места для свободного передвижения.

    Необходимые инструменты для постройки нужно выбирать с учётом того, из какого материала будет строиться беседка с мангалом. Изучение фото беседок с мангалом и барбекю поможет вам определиться с выбором.

    Основные инструменты, которые следует подготовить:

    • лопата;
    • ёмкость для раствора;
    • ёмкость для воды;
    • молоток, кувалда;
    • лобзик;
    • стамеска;
    • шлифовальная машинка;
    • фрезер;
    • болгарка;
    • сварочный аппарат;
    • уровень.

    В зависимости от сложности выполняемых работ могут понадобиться и другие инструменты для дополнительных манипуляций.

    Этапы строительства

    Как уже говорилось ранее, перед началом строительства следует определиться с типом конструкции и сделать чертёж. Только после этого можно приступать непосредственно к строительству.

    Фундамент

    Независимо от того, какой материал для постройки вы выбрали, фундамент сделает конструкцию прочной и устойчивой. Только помните, что дерево плохо контактирует с бетоном, поэтому деревянные бруса лучше укрывать железом.

    В зависимости от массивности строения выбирают столбчатый либо плиточный тип закладки фундамента. Первый тип больше подходит лёгким сооружениям, и он не такой дорогой. Плиточный фундамент используют в качестве пола для массивных каменных построек. Есть ещё один вид фундамента – ленточный. Он одинаково подходит ко всем типам конструкций. Предлагаем посмотреть способ установки фундамента беседки с барбекю фото.

    Основу напольного покрытия можно сделать из деревянных брусьев, которые следует скрепить между собой саморезами и досками. Если конструкция открытая, то желательно пол сделать немного с наклоном, чтобы дождевая вода не скапливалась, а вытекала наружу.

    Кровля и стены

    Несущая основа деревянной постройки – угловые брусья. Следует особо тщательно подойти к процессу установки основ, потому что на них будет держаться крыша. Стены можно сделать как сплошными, так и в виде решёток.

    Крышу обычно делают из поликарбоната, металлочерепицы или ондулина.

    Сооружение мангала

    Вы можете посмотреть барбекю в беседке фото или мангал из кирпича в беседке фото, чтобы точно определить, какая именно печь вам подходит. По сути, их установка не занимает много времени и сил. При желании вы можете обложить мангал кирпичом и задекорировать.

    Предлагаем вашему вниманию, как выглядит беседка с мангалом для дачи фото.

    Советы строителей и маленькие хитрости

    Далее мы приведём несколько практических советов, которые помогут вам облегчить процесс постройки и избежать распространённых ошибок:

    • независимо от того, какого типа очаг вы будете устанавливать, позаботьтесь о дымоходе, чтобы избежать чада и копоти;
    • если вы установите мангал, лучше соорудить над ним крышу;
    • предусмотрите заранее наличие поддувала для очага, если вы будете готовить пищу в большом количестве;
    • желательно сделать топку в соответствии с шириной шампуров;
    • кладку лучше делать из жаропрочного кирпича и огнеупорной смеси;
    • перед тем, как резать кирпич, поместите его в ёмкость с водой на несколько минут – это значительно упростит процесс работы;
    • пол в открытой постройке лучше делать не несколько сантиметров выше уровня земли – чтобы не скапливалась дождевая вода, листва или снег;

    Любую конструкцию можно задекорировать самым оригинальным способом, чтобы создать свой уникальный вариант оформления. Можно использовать резьбу по дереву, кованые витиеватые узоры, витражи вместо окон. Даже цветовое оформление может выгодно подчеркнуть дизайн вашего участка. Посмотрите беседка с мангалом фото и способы её дизайна.

    И последний очень важный совет – не забывайте ухаживать за постройкой. Не важно, открытая она или закрытая, из дерева она или из камня. Регулярно очищайте стены и пол от снега, листвы и грязи. Дерево и металл хотя бы один раз в год следует обрабатывать специальными защитными средствами. Трещины в стенах лучше сразу заделывать шпатлёвкой или цементным раствором, а открытые места лучше закрывать плёнкой в зимний период.

    Читайте также  Теплицы Дачные 2 ДУМ: виды и инструкция по сборке

    Фотогалерея

    Предлагаем посмотреть красивые беседки с мангалом и барбекю, фото которых станут для вас отличным источником вдохновения для постройки собственной.

    Как сделать на даче беседку с мангалом и барбекю своими руками

    Наверняка вы задумывались об изготовлении на даче или территории загородного дома беседки с мангалом и барбекю. Используя советы профессионалов, вы сможете сделать её своими руками с минимальными затратами материалов и времени.

    Проект садовой беседки с мангалом или барбекю

    Есть три основных материала, которые идеально подходят для строительства подобной конструкции:

    Основное правило при выборе проекта — конструкция должна вписываться в ландшафт дачи.

    Перед строительством беседки рекомендуется сделать чертёж с указанием всех размеров

    Таблица: характеристики материалов для изготовления летней беседки

    Материал Общие сведения Преимущества
    Древесина Универсальный материал для любого дачного ландшафта. Изготовить конструкцию из дерева можно в любом стиле — от открытой до полностью закрытой (зимней) беседки. Древесина украшается с помощью резьбы и красок.
    • стоит недорого;
    • не требует наличия специальных инструментов для обработки;
    • долго служит;
    • процесс строительства не займёт много времени, при этом не нужно прикладывать много усилий;
    • не требует возведения массивного фундамента.
    Кирпич (камень) Материал для строительства капитальной конструкции, требующей надёжного основания. Стоимость кирпича гораздо выше, однако остальные достоинства это полностью компенсируют.
    • огнеупорный;
    • не требует тщательного ухода;
    • долговечный;
    • может использоваться для возведения открытых или закрытых построек, защищающих от ветра, осадков и мороза.
    Металл (кованая конструкция) Материал, подходящий для изготовления ажурного варианта беседки, поскольку есть возможность ковки витиеватых деталей конструкции. Долговечной её сделают грунтовки, порошковая покраска, специальные эмали и краски.
    • эксклюзивный вариант, вряд ли у соседей можно будет встретить что-либо подобное;
    • позволяет изготовить беседку и барбекю (мангал) в одном стилевом направлении.

    Рекомендуется комбинировать предложенные материалы. Положительные свойства одних смогут удачно дополнить недостатки других.

    Переносное барбекю для дачной открытой деревянной беседки на зиму можно прятать

    Как выбрать барбекю для мангальной беседки

    Определиться с этим необходимо ещё на этапе составления проекта постройки.

    Таблица: типы дачных мангалов

    Переносной
    1. Изготавливается из металла.
    2. Вес конструкции позволяет без труда перемещать её.
    3. Требует наличия бетонной площадки.
    Встроенный
    1. Изготавливается из кирпича, камня и металла.
    2. Характеризуется большой массой.
    3. Требует наличия дополнительных составляющих (стола для разделки пищи, ниши для просушки и укладки дров, места для посуды).
    4. Необходим дымоход.
    5. Требует надёжный фундамент.

    Встроенные мангал и барбекю легко впишется в открытую деревянную постройку на дачном участке

    Безопасность мангала

    Главная составляющая конструкций, где используется открытое пламя, — их безопасная эксплуатация. Рекомендуется обратить внимание на новую технологию с применением вулканических (лавовых) камней, для разогрева которых используют природный газ или электричество. Но, здесь следует учесть, что хотя теплоотдача и будет превосходить обычный древесный уголь, у вас не получится получить мясо или овощи с «дымком».

    Форма и размер мангала зависит от количества гостей, чаще всего собирающихся на даче, и личных предпочтений. Место установки конструкции — возле северной или северо-восточной стены беседки. Дымоход встроенного мангала может быть встроенным или отдельно стоящим.

    Если вы раньше не сталкивались с изготовлением барбекю, лучше купите готовое изделие, а затем установите в беседку.

    Как строить мангальную беседку своими руками

    Самой простой является каркасная конструкция на столбчатом фундаменте. Вам понадобятся:

    1. Деревянный брус сечением 100х100 мм — 5 шт. для основы беседки, 50х100 мм — для стен и каркаса крыши.
    2. Кирпич силикатный — для изготовления столбов.
    3. Цементно-песчаный раствор.
    4. Гвозди, саморезы.
    5. Инструмент — ножовка по дереву, шуруповёрт, лопата, топор.

    Подготовительные работы

    Место для беседки рекомендуется выбирать ближе к основному дому. При этом нужно учитывать розу ветров на участке, чтобы дым от мангала не попадал в помещение. Рекомендуется также рассмотреть вариант расположения в окружении деревьев или возле водоёма.

    Разметка участка под столбчатый фундамент должна быть тщательной

    Заранее нужно определиться с размерами постройки, после чего сделать чертёж. Подготовьте все необходимые инструменты и материалы с запасом.

    Основные этапы строительства деревянной облегчённой беседки

    Существуют стандартные этапы работ:

      Разметка площадки — важный процесс, на который нужно потратить чуть больше времени, чтобы убедиться в правильности расчётов.

    Заранее нужно выбрать и разметить место под дачную беседку на участке

    Строительство начинается с установки основного венца и стеновых столбов дачной беседки на фундамент

    Пол в беседке с мангалом на даче может быть покрыт плиткой

    Комбинированные стены отлично смотрятся в деревянной беседке

    Крыша для беседки может быть изготовлена из досок и рубероида

    Деревянная беседка с барбекю может быть построена вместе с террасой

    Видео: строительство беседки больших размеров с зоной отдыха

    Встроенный мангал

    Эта часть беседки может быть изготовлена своими руками либо куплена в уже готовом виде. В первом случае необходимо подготовить следующие материалы:

    1. Печной жаростойкий кирпич для строительства дымохода и непосредственно мангала.
    2. Газобетонный блок, который подойдёт для возведения печного нижнего основания, ниши для дров.
    3. Решётка из чугуна. Этот материал долговечен, к тому же устойчив к воздействию высокой температуры.

    Не применяйте обычную сталь, она не выдерживает температуры внутри печи-барбекю, а её окалина нередко попадает на мясо и овощи во время готовки.

    При строительстве мангала из кирпича нужно чётко соблюдать порядовку

    Подробная инструкция по строительству печи-гриль своими руками

    Для самостоятельного изготовления печи для мангальной беседки нужно выполнить несколько этапов работ:

      Сначала нужно выстроить отдельное основание из красного кирпича под печь, укрепить его арматурой. Использовать можно цементно-песчаный раствор марки не ниже М300. На застывший фундамент необходимо положить листы гидроизоляции.

    Фундамент печи необходимо укрепить арматурой

    Для кладки печи рекомендуется использовать жаростойкий кирпич

    Выкладывать кирпич рекомендуется в строго последовательности

    Отделка мангала может проводиться красным облицовочным кирпичом

    Необязательно останавливаться на строительстве только мангала. Всегда можно расширить его функционал, добавив разделочные поверхности.

    Беседка может иметь всё для полноценного отдыха, вплоть до разделочной поверхности

    Особенности ухода за открытыми и закрытыми вариантами с террасой

    Беседка прослужит гораздо дольше, если организовать за ней тщательный уход. В частности, нужно:

    • закрывать открытую беседку на зиму плёнкой с отверстиями для вентиляции;
    • убирать листья, чтобы они при отсыревании не спровоцировали гниение постройки;
    • периодически применять защитные средства для деревянных и металлических поверхностей;
    • шпаклевать стены в местах, где они растрескиваются;
    • убирать в дом все предметы с открытой постройки на холодный период.

    Видео: как построить мангал из кирпича

    Изготовить самостоятельно деревянную беседку с мангалом и барбекю несложно. Нужно только правильно выбрать место, сделать чертёж постройки, приготовить материалы и инструменты, и, естественно, строго следовать инструкциям.

    Беседка с мангалом своими руками — 115 фото примеров изготовления и видео описание постройки

    Мечтой любого владельца загородного дома или дачи является собственная беседка и мангал. Существует большое количество фото беседки с мангалом, из которых можно выбрать понравившийся вариант и воспроизвести его на своем участке.

    Это позволит в любую погоду собираться с семьей и друзьями за праздничным застольем для употребления свежих шашлыков и других блюд, приготовленных на открытом огне.

    Выбор места

    Первым делом стоит выбрать место размещения для такой беседки. Беседка с барбекю требует к себе особого подхода:

    • необходимо предусмотреть достаточную площадку для полноценного размещения столика, лавочек и камина;
    • важно позаботиться о пожарной безопасности и отводе дыма;
    • следует правильно спланировать конструкцию, избежать сквозняка и задымления внутри беседки.

    Соблюдая эти условия получится создать качественную беседку для комфортного отдыха в любую погоду.

    Используемый материал

    Существуют различные проекты беседок, в которых устанавливается мангал. Для их выполнения используются следующие материалы:

    Дерево. Натуральная древесина хорошо поддается обработке, из нее легко создавать желаемую конструкцию. Для увеличения срока ее эксплуатации используется специальная пропитка, которая защищает дерево от гниения и вредоносных микроорганизмов.

    Кирпич. Используется огнеупорный материал, способный выдерживать воздействие открытого огня.

    Такая конструкция является долговечной, однако требует значительных финансовых затрат на этапе строительства и тщательного ухода по мере использования.

    Металл. Применяется металлический профиль или кованые пруты. Этот материал позволяет сделать беседку с самым лучшим эстетическим видом. Для этого понадобится большое количество времени и необходимые навыки.

    Это основные виды материалов, используемых для строительства беседок. Каждый из них обладает своими достоинствами и недостатками.

    Процесс изготовления

    Перед тем, как сделать беседку своими руками необходимо все тщательно рассчитать, правильно подобрать используемый материал, составить чертеж будущей конструкции.

    Процесс по возведению конструкции состоит из следующих этапов:

    • подготовка ровной площадки и заливка фундамента;
    • из огнеупорного кирпича устанавливается стационарная печь с открытым огнем;
    • из выбранного материала возводятся стены необходимой высоты;
    • делаются стойки и возводится конструкция навеса с использованием кровельного материала;
    • внутри беседки размещается стол и лавки.

    Каждая беседка рассчитывается на определенное количество человек и должна обеспечивать этой компании комфортный отдых.

    Важно учитывать, что внутри находится открытый источник огня. Необходимо обеспечить соблюдение пожарной безопасности и качественную вентиляцию внутреннего пространства.

    Закрытая конструкция

    Довольно часто устанавливается закрытая беседка. Она предоставляет ряд преимуществ:

    • в ней могут устанавливаться открывающиеся окна или раздвижные стеклянные двери, что позволяет распахнуть конструкцию в жаркий день;
    • в случае похолодания или сильного ветра конструкция закрывается и обеспечивает комфортный отдых для людей;
    • такое помещение позволяет продолжить отдых в темное время суток, оно способно защитить отдыхающих от ночных мошек и комаров.

    Создать беседку с закрытой конструкцией считается правильным решением. Здесь можно проводить отдых в любое время суток.

    Беседка с мангалом своими руками: особенности размещения и строительства

    Отдых на свежем воздухе немыслим без приготовления чего-нибудь вкусного на углях. Сам факт наличия беседки на даче подразумевает то, что рядом должен находиться мангал. Он будет эксплуатироваться не только вместе с гостями, но и во время личного пользования в кругу семьи (приготовление ужина, жарка мяса на выходных и тому подобное).

    Читайте также  Гардины для кухни

    Беседка априори должна быть оборудована мангалом. Пускай даже самым простым, находящимся в десяти метрах от зоны отдыха, но быть он должен.

    В данной публикации прежде всего будет рассмотрено потенциальное местоположение, а также материал для мангала. С этим нужно определиться до строительства беседки, так как если будет запланирован большой печной комплекс, то для него необходима будет дополнительная площадь и фундамент. Даже для простого переносного все равно нужно будет выделить пространство, это важно.

    Следующий этап — рассмотрим поэтапный процесс строительства, с которым вы столкнётесь, если запланируете возводить беседку с нуля. Все шаги будут дублироваться фотографиями для наглядности.

    Выбор места для мангала

    Внутри или снаружи?

    Место для жарки мяса можно разместить в двух местах:

    Снаружи беседки. Для этого может быть выбрано любое свободное пространство на участке. Место можно выбрать подальше от скопления людей, чтобы дым от продуктов горения не вызывал дискомфорта у гостей. Этот вариант может быть реализован абсолютно для любой постройки, так как напрямую не связан с беседкой.

    Внутри. Для этого оборудуется специальная площадка с дымоотводом, которая позволяет готовить пищу непосредственно рядом с гостями. Необходимо заранее продумать конструкцию беседки, чтобы мангал не только поместился и не мешал отдыху, но и был сделан по всем требованиям пожарной безопасности.

    Поэтому если вы рассматриваете вариант внутри, а ищете обыкновенные постройки, то заранее продумывайте минимальные размеры беседки и её расположение на участке. Иначе вы просто не сможете приспособить очаг в помещении.

    В открытой беседке

    Свободно проветриваемая площадка не требует каких-то серьёзных конструктивных решений в плане строительства. Достаточно выдержать всю технологию воздвижения мангала, исключить попадание углей на дерево и следить за надежностью всего очага.

    Мангал может быть установлен в деревянные и металлические беседки, хотя наиболее безопасным вариантом является кирпич (металлическая конструкция иногда обшивается обрешеткой, а про беседки из бруса я вообще молчу).

    В закрытой беседке (финский домик)

    Любопытным вариантом является финский гриль, который позволяет разместить очаг в закрытом домике прямо по центру. Эта задумка пришла нам из скандинавских стран, где подобные сооружения в древности использовались для обогрева людей.

    Современные сооружения позволяет и мясо пожарить, и за столом посидеть, и прилечь на откидывающуюся кушетку. И все это в закрытом помещении!

    На дачном участке

    Если позволяет площадь на даче, то можно рассмотреть несколько вариантов расположения мангала. Наиболее предпочтительным местом принято считать отдельное пространство, огороженное от людей, деревянных поверхностей и порывов ветра.

    Если по каким-то причинам у вас нет возможности «облагородить это место», то выбирается любое свободное место подальше от домика, сарая и деревянного забора. Рядом кладутся средства пожарной безопасности — бутылка или ведро воды, песок. В идеале иметь оборудованное место для огнетушителя.

    В саду

    Если у вас есть возможности расположить мангал в пределах сада, то этот вариант также достоин внимания. Стоит учитывать, что осенью листва и трава жухнет, вследствие чего повышается риск возгорания. Однако летом, когда всё зеленое, готовить пищу рядом с деревцами, кустами и растениями очень приятно.

    Варианты мангала в беседку

    Из кирпича

    Массивный и капитальный мангал из кирпича является прекрасным украшением как беседки, так и дачи в целом. Благодаря закрытой внутренней конструкции, готовить пищу можно в любую погоду, будь то ветер или дождь.

    Цена такой «штуки» довольно высокая на фоне металлических аналогов, но зато надежность и эстетика не подлежит сомнениям. К тому же такой мангал можно собрать своими силами. Подробную инструкцию мы рассматривали в статье про создание мангала из кирпича.

    Из металла

    Наиболее привычная для большинства дачников установка из листов железа на ножках. В зависимости от толщины металла и сварки соединений, подобный мангал может прослужить от одного до нескольких десятков сезонов без деформации.

    Существует два варианта установки:

    1. Стационарный. Ножки надежно фиксируются в земле либо бетонируются, благодаря чему можно выставить всё по уровню для удобной жарки мяса (на шампурах или решётке, например).
    2. Переносной. Если как такого места для жарки мяса у вас нет либо площадь не позволяет постоянно держать мангал на одном месте, тогда можно рассмотреть переносной вариант, который убирается по мере необходимо в сарай.

    Цена металлической конструкции может варьироваться от 150 рублей (в Ашане или Ленте, например) до десятков тысяч рублей. Отличаться они будут толщиной металла, наличием поддувала, возможностью превращения в плиту и так далее.

    Электрическое барбекю (электрогриль)

    Модный формат приготовления мяса за рубежом, который потихоньку завоёвывает свою популярность на нашем рынке. Разновидностей форм, размеров и цен множество, в сетевых магазинах цены варьируются от 4 до 15 тысяч рублей в среднем.

    Если по каким-то причинам вам не нравится запах дыма, надоело заниматься подготовкой углей и заготовкой дров, тогда можно рассмотреть электрический аналог. С ним тоже будут свои заботы, например, чистка поверхностей от налёта и жира или безопасное хранение (хоть бы стукнуть его молотком или топором), но они будут заметно отличаться от дровяного аналога.

    Я, как заядлый любитель шашлыка на углях, отношусь со скептицизмом к данной установке, но так как на неё есть спрос, не упомянуть про неё было бы неправильно.

    Полноценный печной комплекс

    Элитный подход к приготовлению пищи, который совмещает в себе возможности мангала, барбекю, печи, плиты и даже камина. Всё в совокупности это называется печной комплекс.

    Он представляет из себя массивное кирпичное сооружение, которое устанавливается на отдельный монолитный фундамент, позволяющее готовить в разных форматах — варить плов на плите, запекать мясо в печи и так далее.

    Это действительно интересный вариант, который добавит приятных хлопот хозяевам. Всё-таки похвастаться наличием такой вещи может далеко не каждый. Да и установить его получиться далеко не везде, так как под него реально нужна большая площадь.

    Очень интересный вариант показал нам Николай Тарасов, когда рассказывал про свою закрытую беседку с печным комплексом.

    Строительство своими силами

    Сразу же отмечу, что изготовление самого очага для жарки мяса мы рассматриваем в отдельной публикации про строительство кирпичного мангала. Ниже будет дана инструкция по оборудованию именно беседки под нужды приготовления пищи на углях.

    Фундамент

    Сама беседка не требует какого-либо серьезного основания, если мы говорим не о кирпичном варианте. Для кирпичного печного комплекса вам придётся делать монолитный фундамент в любом случае, а вот каркас может вполне держаться на обычном фундаменте.

    • Из бруса или металла: блочный, свайный.
    • Из кирпича ленточный или монолитный.

    Пожаробезопасность

    Существует несколько особенностей, которые применимы также для любых печей, установленных вблизи деревянных предметов (пол, стены, мебель):

    • Пространство вокруг мангала должно быть обито металлическим листом.
    • Деревянные поверхности вблизи должны быть обработаны антипиренами (защитой от возгорания).
    • Вытяжка должна идти в ущерб комфорту, а не качеству дымоотвода. Лучше сделать её больше и качественнее, нежели удобнее и менее эффективной.
    • Площадка рядом должна быть максимально чистой, без мусора, щепок и дров, которые могут загореться.

    Соблюдение этих простых правил позволит вам избежать проблем. Позволю себе немного отойти от темы и рассказать историю для тех, кто относится к технике безопасности на «авось».

    Случай из жизни (осень 2016): наши знакомые из Москвы, заядлые дачники, всерьез взялись за строительство коттеджа в Подмосковье. Сначала построили сарай, затем капитальную баню со вторым этажом и взялись за возведение самого дома.

    Как-то раз, после очередной жарки мяса, чтобы избавиться от пепла и золы внутри мангала, хозяин его перевернул и оставил угли тухнуть. Через несколько часов, когда угли уже якобы не горели, весь пепел был собран в пластмассовое ведро (ошибка №1), чтобы потом его «авось» выкинуть.

    Разумеется, про это все забыли и перед отъездом ведро поставили в деревянный сарай (ошибка №2). Оно не дымилось, не пахло. Просто белый пепел внутри. На следующую неделю, когда знакомые снова приехали на дачу, всех ждал неприятный сюрприз: от сарая остались только гвозди, саморезы, а также металлические остатки специальной техники (бензопила, лобзик, секатор, лопаты и тому подобное).

    Дабы избежать такого горя и сложенных сотней тысяч рублей в здание и инвентарь, следуйте технике безопасности и перестраховывайтесь. Два литра воды стоят дешевле, нежели сарай с инвентарём.

    Дымоотвод с тягой

    Как известно, хороший дымоотвод может стоить дороже самого мангала. В данном случае экономить не стоит, так как речь идёт о серьезных вещах — угарный газ и задымление может не только испортить отдых, но причинить вред здоровью.

    Дымоотвод должен быть большим, вертикальным и установленным по всем требованиям. Поначалу, во время начала горения, тяга может быть очень плохой. Это связано с тем, что труба вытяжки должна прогреться, после чего дым начнёт вытягиваться нормально.

    Если есть возможность разжечь огонь пораньше, до прихода гостей, тогда имеет смысл это сделать. Это сэкономит ваши нервы и комфорт гостей, если у вас будут наблюдаться подобные проблемы периодически.

    Чертежи с размерами

    Для понимания всех размеров вашей будущей постройки, прикладываю несколько подробных чертежей. Для увеличения картинки нажмите на неё.

    Наиболее интересным мне показался чертеж с размерами и высотой кирпичного мангала от пола и до начала дымохода. Благодаря данному рисунку можно произвести расчёты материала, необходимого для его постройки (при условии, что представленные размеры и форма вас устраивают).

    Больше фотографий беседок с мангалами

    Так как представленная выше инструкция больше относится к строительству, а не выбору интересных сооружений, то было принято решение сделать отдельную публикация с большим количеством фотографий беседок с мангалом.

    Там вы найдёте большое количество самых разнообразных вариантов не только с классическим мангалом из кирпича, но и барбекю, а также печным комплексом.