Планетарный миксер Kenwood

Планетарный миксер Kenwood

Сегодня незаменимыми помощниками современных домохозяек стали миксеры, блендеры и кухонные комбайны. Если раньше приходилось тратить много времени и усилий для того, чтобы, например, взбить белки в густую пену для последующего выпекания безе или замесить идеальное тесто для приготовления пасты, то нынче достаточно воспользоваться миксером планетарного типа, который справится с поставленной задачей за считаные минуты. Покупая бытовые приборы, необходимо ориентироваться на качество, практичность и функциональность. Именно таким критериям соответствуют товары, выпускаемые английской компанией Kenwood Limited.

О бренде

Kenwood – не просто название торговой марки, это семь букв, которые олицетворяют невероятное качество, современный стиль, инновационные технологии и непревзойденный вкус. Техника данного бренда гармонично дополнит собой любой интерьер.

История создания компании самая простая и даже в некотором роде скучная – в 1947 году английский предприниматель Кеннет Вуд основал фирму. Первым прибором, который был выпущен, стал обычный тостер. Само название Kenwood символизирует собой имя основателя – Кен Вуд.

Спустя годы торговая марка стала набирать обороты, увеличивала производственные мощности, расширяла разновидности выпускаемой продукции, при этом разработчики компании и по сегодняшний день не перестают трудиться над улучшением качества и производительности практически каждой линейки выпускаемых товаров. По истечении 70 лет компания Kenwood приобрела мировую славу как производитель лучшей бытовой техники для современной кухни.

Покупая девайсы английского концерна, можно не сомневаться в том, что они прослужат не один десяток лет, принесут невероятное удовольствие каждой домохозяйке во время эксплуатации и помогут быстро и качественно обработать продукты или выполнить некоторые рабочие процессы для приготовления какого-нибудь очередного кулинарного изыска.

Особенность и преимущества

Планетарный миксер все чаще становится одним из наиболее востребованных и значимых агрегатов на кухне любой современной хозяйки. Ведь данный прибор значительно облегчает выполнение различных рабочих процессов.

Если раньше женщине приходилось тратить большое количество времени на замешивание теста, взбивания яиц с сахаром, шинковки овощей и подобных моментов, то сегодня со всем этим помогает справиться данное кухонное приспособление.

Интересное название – планетарный миксер, агрегат получил неспроста. Достаточно включить девайс, присмотреться к принципу его работы, чтобы понять логичность подобного названия. Еще со школьной программы каждый человек помнит, как вращаются планеты в Солнечной системе. А теперь необходимо внимательно посмотреть, как двигается насадка (любая) миксера во время работы – вокруг оси чаши и одновременно в противоположную сторону, следовательно, вокруг собственной оси. Отсюда и пошло такое интересное название, как планетарный миксер.

Внешне агрегат выглядит очень «грозно» и элитно. Продукция торговой марки Kenwood изготавливается из высококачественных материалов, которые обеспечивают надежную и долговечную эксплуатацию любого девайса. Безупречное качество, современный дизайнерский стиль, надежные комплектующие, высокого уровня прочность и многофункциональность – именно так следует охарактеризовать миксеры планетарного типа производства английской компании Kenwood.

Планетарный миксер представляет собой массивный и порой крупногабаритный девайс.

Различают три вида: бытовой, полупрофессиональный, профессиональный/промышленный. Модели для бытового использования самые маленькие в весовой категории и по габаритам, в то время как промышленные миксеры отличаются значительно большими параметрами, но у них и целевое предназначение совсем иное.

Данное чудо техники выглядит так — стационарный девайс, верхняя часть которого откидывается. Именно в верхней откидной части находятся специальные отверстия, куда крепятся различные насадки. В стандартной комплектации таких насадок три штуки: лопатка/биттер, крюк для замешивания и венчик для взбивания. Дополнительно могут быть и насадки специального предназначения, используемые для приготовления сока, шинкования овощей и фруктов, а также для переработки (измельчения) мяса.

Внутри прибора размещен двигатель, от мощности которого зависит работоспособность каждой конкретной модели. Чем больше мощность – тем выше производительность. Ничего нового в этом плане не придумано разработчиками.

Нижняя часть имеет круглообразную выемку, куда фиксируется металлическая чаша. Чаши бывают различных объемов.

Для девайса, используемого на обычной домашней кухне, подходят модели с емкостью порядка 3-5 литров, а вот для промышленного производства – более 10 литров.

Как выбрать

Правильность выбора любого кухонного девайса зависит от ряда факторов:

  • целевое предназначение;
  • объем работы (в зависимости от частоты использования и количества перерабатываемой продукции следует выбирать мощность агрегата и количество скоростей);
  • литраж емкости для смешивания;
  • потребление электроэнергии (чем мощнее машина, тем выше будет и потребление электричества);
  • габариты (немаловажный момент, так как в маленькую кухню, где не так много свободного места, не подойдет вместительная и крупногабаритная техника);
  • необходимость присутствия различных дополнительных функций;
  • бюджет (да, к сожалению, выделяемая сумма денег также играет не последнюю роль в окончательном выборе кухонной техники элитного класса).

Отзывы

О технике Kenwood Shef и в частности о миксерах планетарного типа отзывы не только положительные, есть и доля негатива. В основном дамы сетуют на стоимость таких девайсов. Но ведь бесплатный сыр бывает только в мышеловке, и пора бы уже привыкнуть, что качественная и функциональная вещь не может продаваться за копейки.

Поэтому здесь идеально выдержан баланс между ценой и качеством.

Встречаются нарекания на шумность. Да, такой момент нельзя исключать – шумопроизводительность выше среднего уровня. Однако и работоспособность высокая, следовательно, необходимо смириться с этим незначительным недостатком. Если, например, в доме есть маленький ребенок, то миксером рекомендовано пользоваться в то время, когда малыш бодрствует, чтобы не тревожить его сон.

К положительным моментам относят высокую производительность, ведь буквально за короткий промежуток времени машина вымешивает идеальное тесто однородной консистенции, идеально шинкует овощи/фрукты, взбивает воздушную массу из яиц и т.д. Стильный современный дизайн гармонично дополнит как классический кухонный интерьер, так и ультрамодные направления арт-деко либо модерн.

Остановив свой выбор на планетарном миксере Kenwood, покупатель получает не только стильный и функциональный кухонный девайс, а технику, которая верой и правдой прослужит не один десяток лет. Cooking Chef, kMix, Premier Major – отличный вариант помощи.

Миксер Кенвуд: модельный ряд и цена на стационарный Kenwood с чашей

Миксеры с чашей занимают особый статус в структуре миксеров как предметов кухонной утвари. Благодаря особой конструкции и области применения они пользуются наибольшей популярностью на рынке. Компания KENWOOD (Кенвуд) является одним из многолетних лидеров на рынке бытовой техники и электроники, продукция компании пользуется заслуженной популярностью на отечественном рынке, благодаря достойному сочетанию невысокой стоимости хорошего качества.

Модельный ряд не настолько разнообразен, по сравнению со специализированными конкурентами, однако позволят выбрать потребителю модель согласно основным потребностям для миксера. Также стоит обратить своё внимание на то, как именно используется погружной миксер Браун и какие особенности должны быть по его эксплуатации.

Конструкция и применение миксеров Кенвуд с чашей

Конструкция миксеров с чашей имеет некоторые особенности по сравнению с простыми ручными миксерами, а также как свои достоинства так и недостатки.

Все это в полной мере относится и к миксерам с чашей KENWOOD:

  • Расположение венчиков миксера при готовке всегда вертикально. Это исходит из расположения чаши для взбивания. Благодаря этому обеспечивается равномерное взбивание пищи. Помимо венчиков в наборе зачастую присутствуют иные насадки для дополнительного приготовления продуктов. Однако из-за особенностей расположения хозяйка при приготовлении пищи не сможет использовать иной наклон и в некоторых случаях это может затруднить готовку;
  • Наличие специальной чаши для взбивания сыпучих или жидких продуктов. В отличие от ручного агрегата в данном случае отсутствует возможность приготовить пищу в обычной посуде. Специальная чаша выполняется естественно в форме круга из прочного пластика (в некоторых моделях к тому же имеется специальная функция поворота во время работы, что также позволяет ускорить работу и сохранить время). Размер чаши напрямую зависит от размера самого агрегата, и измеряется в литрах. Средние комплекты могут вмещать в себя до 3 литров;
  • Корпус миксера достаточно массивен, по сравнению с обычными ручными миксерами, благодаря чему имеется возможность внедрить более мощный двигатель (двигатель также имеет большую мощность в сравнении с более дешевыми конкурентами);
  • Во время работы венчики закреплены вертикально к корпусу и двигаются напротив друг друга. Внутри корпуса размещен двигатель, а снаружи располагаются клавиши управления и переключения режимами.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется профессиональный миксер для коктейлей.

На видео – описание устройства:

А вот чем отличается пароварка от мультиварки и что лучше для использования, очень подробно указано здесь.

Положительные моменты

К положительным чертам такого типа миксеров относятся:

  • Достаточно большая мощность двигателя по сравнению с конкурентами. Хотя мощность варьируется в пределах от 400 до 700 Вт и уступает профессиональным агрегатам, однако такой мощности вполне хватит, чтобы эффективно и быстро взбить продукты (в некоторых случаях и измельчить). Также, чем мощнее двигатель, тем больше электроэнергии потребляет агрегат;
  • Для взбивания пищи не требуется применение физического труда (по сравнению с ручными агрегатами не требуется постоянно находится в напряжении). Готовка заключается в засыпании продуктов в чашу и включении определенного режима;
  • Достаточно компактные размеры агрегата. Даже самые большие миксеры не занимают много места даже в малогабаритной квартире;
  • Также как и в миксера с иной конструкцией в таких изделиях предусмотрено наличие дополнительного оборудования. Дополнительные насадки взаимозаменяемы и при необходимости можно использовать несколько видов венчиков при приготовлении одного и того же блюда. Также некоторые модели оснащены насадкой блендером, которая позволяет при достаточной мощности двигателя не только взбивать, но и измельчать продукты;
  • KENWOOD является британским производителем и использует качественные комплектующие, соответственно надежность агрегатов является одной из лучших на рынке. Производитель дает стандартную гарантию в 1 год, однако в подавляющем большинстве случаев на практике данный срок преодолевается и составляет порядка 5 лет. Кроме этого компания обладает достаточно обширной сетью ремонтных мастерских, что позволит потребителю без проблем отремонтировать изделие.

А вот каким может быть крюк для миксера для теста и как им пользоваться, указано здесь.

На видео – положительные стороны оборудования:

А вот как выглядит и как используется стационарный миксер, поможет понять данная информация.

Недостатки при использовании

Однако в таких устройствах имеется и ряд недостатков, к которым относятся:

  • Большая стоимость по сравнению с конкурентами. Такие миксеры в силу большей функциональности и мощности соответственно и стоят дороже (особенно если дело касается достаточно известных и качественных брендов). В среднем такие изделия дороже на 20-30 %;
  • Большее потребление электричества. В силу большей мощности двигателя и соответственно быстрого приготовления пищи миксер потребляет большее количество электроэнергии;
  • При наличии большего функционала существует большая вероятность выхода из строя определенных функций или же всего агрегата.
Читайте также  Гелевый противопролежневый матрас

Также будет полезно посмотреть на то. как выглядит и как используется планетарный миксер Бош с чашей из нержавейки.

Модельный ряд KENWOOD

К самым оптимальным и удачным моделям от данного производителя относятся несколько ярких представителей.

Особенностью миксеров KENWOOD являются, неповторимый и разнообразный дизайн, качественные комплектующие и неплохие характеристики. Модели отличаются следующими параметрами:

    Мощность двигателя как одного из самых важных параметров составляет 500 Вт. В среднем это немного больше, чем у конкурентов, что позволяет устройству немного быстрее взбивать продукты. Такие двигатели по умолчанию позволяют использовать функцию турборежима, во время которого интенсивность работы миксера возрастает в среднем на 40%. Это позволяет ускорить приготовление пищи, увеличить интенсивность работы и сократить время приготовления. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и насколько эффективен ручной миксер для кухни.

объем чаши составляет 3 литра, что является достаточно внушительным показателем. В такую чашу возможно поместить продукты для приготовления целого блюда. В большинстве моделей используется классический белый цвет, однако в арсенале есть модели и с черным цветом и даже металлическим. А вот какой существует лучший планетарный миксер для дома и как им правильно пользоваться, указано тут.

достаточное количество дополнительных функций. Так, в большинстве моделей имеется в наличии дополнительная насадка, для взбития именно сыпучих продуктов. Также в большинстве моделей в комплекте идет насадка блендер, с помощью которой можно значительно расширить функционал изделия. А вот по каким параметрам стоит выбирать лучший планетарный миксер для дома и какие особенности эксплуатации такой техники существуют, указано здесь.

В целом изделия от компании KENWOOD по своей стоимости относятся скорее к бюджетным, а по качеству зачастую не уступают премиальным изделиям. Средняя стоимость таких миксеров составляет порядка 3-4 тысяч рублей, что на 20-30% дешевле прямых конкурентов.

Также будет полезно узнать о том, какие существуют отзывы о миксере с чашей Мулинекс и насколько они положительны.

Кухонная машина Kenwood kMix KMX50RD — отзыв

(+ФОТО и +ВИДЕО) дождалась!! отличный стационарный миксер!

Очень долго мы выбирали стационарный планетарный миксер,

около 2 месяцев читали отзывы, смотрели обзоры и тесты разных миксеров и кухонных машин — конечно, распиаренный KitchenAid , затем Bork, Rohaus , Smeg и даже маленькие стационарные — Philips, Panasonic, Bosch, Moulinex и Sinbo. На удивоение, Кенвуд я поначалу совсем не хотела, или из-за внешности, или из-за высокой цены, сама не пойму. Но по картинкам и по хвастам в интернете — хотелось китченэйда или рохауса.

Итаак, приехали мы в магазин, чтобы рассмотреть и пощупать на месте. Муж у меня в металлах и сплавах понимает, что крепкое реально, а что только на вид крепкое, я ему в этом доверяю.

Походив около часа кругами по всем рядам с миксерами, мы пришли к выводу, что Кенвуд — самое оно — крепко, добротно, красиво и функционально. Я считала, что он дороговат, но муж меня уговорил и решил сделать подарок без повода.

Огромные плюсы Kenwood kMix 50 :

  • цельнометаллический корпус,
  • Насадки полностью из металла, очень крепкие и прям-таки тяжелые!
  • чаша из нержавеющей стали — ее можно мыть в посудомоечной машине (да и просто водой с губкой легко моется).
  • 6 скоростей работы и одна скорость — в обратную сторону,для медленного смешивания.
  • Насадки: венчик, крюк для теста, лопатка и оочень клевая лопатка с силиконовым съемным краем — для тщательного перемешивания , чтоб со стенок чаши дочиста соскребать всё. Силиконовую лопатку видела аналогичную только у Борк, больше ни у какого миксера пока не заметила.
  • Венчик очень крепкий, не из тонких прутиков, как у китченэйда или у борка, а матёрый такой хороший венчик, очень добротно всё запаяно, тяжелый, на металлической ножке. — в магазине мы их когда рядом посмотрели и потрогали вживую, тут же поняли, что КитченЭйд уже точно не хотим, и впарить нам его за такие деньжищщи не удастся, т.к на ощупь китченэйд хлипкий реально. В кенвуде все насадки тяжелые и крепкие. Металл металлу рознь, как оказалось на деле.
  • Мощность 500 вт — это больше, чем у китченэйда.
  • Планетарное смешивание — насадки, которые работают в чаше, двигаются по планетарной траектории, т.е. вращаются вокруг своей оси и в то же время двигаются по внутренней поверхности чаши.
  • Защитная крышка ( защита от брызг), в крышке есть окошко с «клапаном» -можно не останавливая миксер вливать и досыпать ингредиенты.
  • Не слишком шумная в работе.

Итак, плюсов, я думаю, достаточно.

По крайней мере, я ооочень довольна миксером. Эта кухонная машина мне экономит много времени и сил, облегчает процессы готовки и выпечки.

И обещанное видео прикрепляю, сняла небольшой видеофрагмент, пока миксер взбивал зефирную массу! [ссылка] — видео по ссылке, на хостинг выложила.

За первый год (с января 2016 по январь 2017) использования испробовала разные виды теста и кремов:

Замешивала тесто для кекса рождественского, взбивала белки для меренги, взбивала белки на тесто для макаронс, замешивала начинку для яичного рулета, делала крем-чиз для капкейков, взбивала сливки,

делала масляный крем, смешивала сырную массу для чизкейка , делала тыквенный чизкейк, еще

взбивали молочный коктейль с мороженым, Смешивали ингредиенты для домашнего мороженого,

смешивала тесто для пирога, взбивала яйца с молоком на омлетную массу для рулета.

Цена — около 30тыс ( смотря в каком магазине, да и акции есть. видела за 23 тыс недавно).

В медиамаркте купили за 32-33 тысячи, плюс нам подарили насадку-мясорубку (мясорубка комплектуется тремя решетками разного диаметра для приготовления фарша из любого вида мяса и рыбы и еще есть насадка для приготовления «кеббе» (колбаски для жарки) и два переходника для приготовления домашних сосисок и сарделек — эту насадку еще испробую, как только куплю оболочки для сосисок).

Кстати, можно к этой кухонной машине прицеплять разные насадки -мясорубка для фарша , насадки для раскатки лапши и пасты , соковыжималка, которые вставляются спереди верхней части и покупаются отдельно. Насадки, хочу заметить, дорогие ( около 9-12тыс), но у Китченэйда они еще на порядок дороже.

Вот такие особенности я знаю о моей кухонной машине-миксере, а выводы делать вам)

Но я Кенвуд просто обожаю теперь. Он незаменимый для меня, несколько раз в неделю его пользую, т.к часто готовлю.

Какой планетарный миксер выбрать?

Я не устаю повторять, что планетарный миксер – второй по частоте использования прибор на моей кухне. Сразу после электронных весов. Для приготовления десертов планетарный миксер – это все!

Он умеет взбивать так, как не взобьет ручной миксер никогда. Например, взбить бисквит без разделения на белки и желтки ручным миксером просто невозможно. Или взбить масло в пышную пену. Кстати, для масла и негустого теста используется не венчик, а лопатка. Ну и замесить крюком дрожжевое тесто – ручки поберечь.

В общем, на мой взгляд, это совершенно фантастическое изобретение человечества. Радость от использования планетарного миксера в моих глазах совершенно оправдывает его высокую цену.

Мой старенький недорогой Kenwood Prospero, которому уже 9 лет, последние годы совсем сдал. Взбивает он еще ничего, а чуть погуще что-то в него положишь, и он начинает жаловаться: ойойой! Скрип-скрип. Ну что это такое! Скрип-скрип. Заставляют пахать старичка! Скрип-скрип.

Ну и стала я оглядываться, присматривать ему замену. Тут очень удачно появился BORK с предложением техники на тест, а подруга одолжила свой KitchenAid Artisan попробовать. Плюс я в кафе работала с большим профессиональным Kenwood Major Chef с 7-литровой чашей, и с KitchenAid Heavy Duty – профессиональной моделью для кондитерских. Так что, я считаю, в плане планетарных миксеров я теперь эксперт :-))

Единственное, чего я не пробовала – это Bosch MUM. Мне предлагала знакомая попробовать, но я до нее так и не доехала. Так что обзор мой неполный, но все равно интересный, я надеюсь.

Итак, начнем с KitchenAid.

Главный плюс KitchenAid – это дизайн. Кому нравится ретро-дизайн, наверняка хотят именно его. KitchenAid выглядит так, будто вы его унаследовали от бабушки, ему 50 лет в обед и он проработает еще 50 и вы оставите его своим внукам. Бывает всех цветов радуги!

Никакой электроники. Два тумблера – вот и все управление. Насадки все прочные, металлические.

Звук у KitchenAid достаточной тихий, высокий: «и-и-и-и-и». Однако к этому звуку добавляется лязг насадок по чаше. С другой стороны, наверное, это обеспечивает хорошее промешивание на дне.

К KitchenAid имеются всякие дополнительные устройства, которые крепятся спереди. Терка, резка, мясорубка, лапшераскатка, соковыжималка… Мне миксер попал без устройств, поэтому говорю чисто теоретически, что такое бывает.

Я вообще не сторонница устройств 20-в-1. Есть некое всеобщее заблуждение, что комбайн с насадками занимает меньше места, чем устройства по отдельности. Блендер с чашей, например. На мой взгляд, мясорубка должна быть отдельной мясорубкой, комбайн с ножами – отдельным комбайном, а блендер – отдельным блендером. Мой Кенвуд шел с миллионом насадок, они все валяются в шкафу неаккуратной грудой. Неудобно мне с насадками. Так что наличие дополнительных устройств плюсом миксера не считаю… хотя понимаю, что многие рассуждают по-другому.

Что мне понравилось из дополнительных аксессуаров к KitchenAid, так это прозрачная чаша. Мне для мастер-классов такая была бы очень кстати.

С работой своей KitchenAid справляется так же хорошо, как и остальные. Взбивает, сбивает, месит – никаких претензий. Удивительно, что при маленькой мощности в 300 Вт работает так же хорошо, как и Bork, у которого мощность 1000 Вт! Я сравнивала все три миксера в работе, когда делала 4.5 кг песочного теста. Bork и KitchenAid отработали одинаково, Kenwood – медленнее и дольше.

Честно скажу, мне KitchenAid понравился меньше других.
Во-первых, я не фанатка ретро-дизайна. Меня тумблеры управления раздражают. Если в профессиональной модели мне это казалось оправданным – в цеху не до красоты – то дома мне хочется что-то более изящное. Но это мой вкус.

Читайте также  Особенности установки водяного теплого пола своими руками

Во-вторых, он весит просто неприлично много! Kenwood весит 4 кг, Bork – 8, а KitchenAid – 11,5! Я его не то, что поднять не могу, я его подвинуть не могу, чтобы протереть стол! То есть если вы собираетесь его убирать в шкаф после использования – забудьте. Его можно только поставить на предназначенное для него место и все.
Кроме того, он самый дорогой из рассматриваемых миксеров. 50 тыс рублей сейчас стоит, целое состояние.


С Kenwood я знакома давно и плотно. Недорогая версия планетарного миксера была мне подарена на день рождения давным давно, а в кафе Академия я работала с большими дорогими Kenwood Major Chef. Так что расскажу про оба варианта, и про дорогой, и про недорогой. Мой Prospero сейчас стоит 23 тыс, дорогой Kenwood Chef titanium – около 50. А самый дешевый с пластиковой чашей – 15 тыс.
Как и к KitchenAid, к Kenwood продается куча разнообразных приспособлений. У меня они есть, и я ими не пользуюсь. Разве что комбайном с ножом иногда. Но у Kenwood он так неудобно сделан, отдельно нож, отдельно палка от ножа, все это найти, собрать… Так что при любой возможности я пользуюсь мельничкой от ручного блендера. Поэтому приспособления дополнительные для меня не аргумент.
К большому Кенвуду можно купить дополнительные чаши. Вот это полезно! К Борку мне дали еще малую чашу, очень удобно, когда надо что-то многокомпонентное сделать или несколько десертов сразу. Запасная чаша очень кстати.

Итак, чем отличается дешевый Kenwood от дорогого? Во-первых и в-главных, материалом корпуса. У дешевого пластиковый корпус, и это очень заметно. Если что-то месим погуще, чем взбитые сливки, дешевый Kenwood скрипит, пахнет паленым пластиком, ходит ходуном. Дорогие модели с металлическим корпусом гораздо более устойчивы.


К слову о корпусе. У всех Кенвудов корпус прогибается вниз немножко, если нажать сверху, и тогда все со дна как следует промешивается. Я всегда считала это конструктивным недостатком. А теперь, попробовав Bork и Kitchenaid, у которых корпуса незыблемые, как скалистые горы, оказалось, что на самом дне они тоже не промешивают, но нажать и промешать возможности нет.

Так что я теперь сомневаюсь, вдруг это так и было задумано для решения проблемы промешивания на дне?

Что у Kenwood хорошо придумано, так это конструкция чаши и венчика. Чаша расширяется кверху, а венчик крепится под углом. Таким образом, венчик двигается не только по дну, но и по бокам чаши. Воистину планетарно.

Что у Kenwood плохо, так это звук работы. Мне рассказывали, что новый Kenwood Sense тихий, я про него ничего не знаю, сказать не могу. Все миксеры Kenwood, с которыми я лично работала, по звуку напоминают бензопилу. Пипец! Разговаривать рядом с работающим Кенвудом совершенно невозможно, он заглушает речь напрочь. Хочется накрыть его крышкой, выйти из кухни и закрыть дверь. Это основная моя претензия к Kenwood.

Еще скажу про мощность. Когда я взбивала масло для песочного теста на трех миксерах, было очень наглядно, насколько быстрее вращаются насадки у BORK и Kitchenaid в отличие от дешевого маломощного Kenwood. В итоге Kenwood взбил масло чуть ли не в два раза медленнее, чем остальные два миксера. Есть в этом и плюс: на самой маленькой скорости можно смешать разбрызгивающиеся-расплескивающиеся компоненты. То есть будь у дешевого Kenwood чаша-мороженица (а ее нет, только у дорогого), то панакотту бы он не разбрызгивал.

Кстати, про разбрызгивание. У всех трех миксеров есть специальная крышка от брызг. Очень удобная штука! Я постоянно пользуюсь. Ничего вокруг не забрызгивается сливками и не обсыпается мукой и сахаром.

Еще отличие Kenwood – способ крепления венчика и других насадок. У BORK и KitchenAid одинаковый механизм: надо вставить и повернуть, тогда насадка входит в паз. И также снимать: повернуть и снять. В Kenwood поворачивать не надо, насадка просто с усилием вставляется внутрь. И вытаскивается так же – с усилием дернуть на себя. Так вот, если венчик при этом весь в креме, то, рывком выдергиваясь из миксера, венчик ляпает этот крем на вас или на пол. Не каждый раз, но частенько. Приспособиться я не смогла. 9 лет прошло, а я по-прежнему регулярно заляпываюсь. Вот недавно на мастер-классе ляпнуло взбитыми сливками на корзинку с слоеными палочками. Люди заляпанное есть не стали, хоть это были вполне съедобные взбитые сливки.

В отличие от BORK, Kenwood делает в том числе модели с большой чашей, 6.7 литров. Я долгое время мечтала именно о таком. Чтобы можно было замесить много-много куличей на пасху. У нас в кафе именно такие были миксеры, с большой чашей. С другой стороны, если не учитывать куличи, насколько оправдана дома большая чаша? А с третьей стороны, ну а кому она мешает. 2 желтка взобьет так же хорошо, как 50.


В отличие от предыдущих агрегатов, BORK не предполагает к миксеру никаких мясорубок и соковыжималок. Миксер взбивает и смешивает, точка. Мне такой подход нравится. Тем более учитывая поднебесное качество борковских соковыжималок, какая-то насадка на миксер была бы профанацией.

Звук у BORK на мое ухо самый приятный из всех. Такое басоватое «у-у-у-у-у». Разговаривать не мешает, поэтому на мастер-классах я именно Bork включаю.

Кстати, у KitchenAid и у Bork очень удобная ручка у чаши. Очень удобная. У Kenwood такой нет, у них такие ручечки по бокам, одной рукой не возьмешь. А одной рукой очень удобно: взял и вылил тесто на пирог, например. А второй рукой выскребаешь.

Дизайн у BORK, как и у Kenwood, стальной и современный. У BORK даже немного круче: есть голубая подсветка индикатора скорости, выглядит красиво. По мне так современный дизайн красивее, чем ретро.

Про чашу-мороженицу, в которой не только мороженое можно делать, но и в мгновение ока остужать кремы, сиропы, соусы и вообще все, что нужно остудить, я уже писала. Фантастически полезная вещь!


Еще в комплекте идет очень удобная мягчайшая силиконовая лопаточка, которая чашу выскребает так, что мыть не надо. Хочу таких еще 10.

Что меня в BORK ужасно раздражает, так это крышки от брызг. Они почему-то из двух частей. Я не знаю, зачем это сделано. Предполагаю, что раз люди заморочились делать две части вместо одной, у них был какой-то резон? Но я этого резона так и не выяснила. Докапывалась до представителей Борк, они тоже не знают. Один из них подумал и сказал – у моей жены такой миксер, крышками она не пользуется… Кто бы сомневался, Дмитрий! Два куска хрупкой тонкой пластмассы, неудобно ставить, неудобно хранить, вечно валяются везде… Единственный плюс этой крышки из кусочков – можно в посудомойке мыть. На мой взгляд, утешение слабое. Я в итоге плюнула, засунула борковские кусочки крышки подальше и накрываю BORK крышкой от своего Kenwood. Она подходит.

Если не считать эпического провала с крышкой от брызг, в моем тесте по функциональности, красоте и удобству BORK примерно равен дорогому Kenwood Chef. Однако BORK тише и стоит значительно дешевле: Kenwood примерно 50 тыс, BORK – 38 тыс. Но крышка, блин…

В общем, резюме такое:
1) Если вам супер нравится ретро-дизайн, потратьтесь на самый дорогой в этом тесте KitchenAid.
2) Если вам нужна мясорубка, которая работает от миксера, и не важен шум, покупайте Kenwood.
3) Если нужен просто миксер и составная крышка от брызг вас не раздражает, то BORK – лучший выбор.
4) Дешевый Kenwood стоит купить, только если на дорогую модель денег нет и не предвидится. Он вам послужит, но кайфа в этом будет гораздо меньше, чем с дорогими моделями.

Кухонная машина Kenwood Chef XL KVL4170S

37900р.

Кухонная машина Kenwood Chef XL KVL4170S с мощным двигателем мощностью 1200 Вт обеспечивает надежную и долговечную работу. Есть 6 ступеней скорости и импульсный режим работы. В комплекте с миксером идет чаша из нержавеющей стали емкостью 6,7 л с возможностью использования защитной крышки от брызг, венчик из нержавеющей стали, К-насадка лопатка и месильный крюк для теста. Все аксессуары изготовлены из прочной нержавеющей стали. Комбайн также имеет насадку-блендер объемом 1,6 л и измельчитель с шлифовальными дисками.

Процесс приготовления пищи — процесс творческий. Одна маленькая деталь способна погубить все блюдо или же сделать его идеальным. Кухонный комбайн KENWOOD KVL4170S — это та самая деталь, которая поможет Вам справиться с рецептом любой сложности. Независимо от того, пробуете ли Вы новую рецептуру или готовите по старинное семейное блюдо.

Сердцем планетарного миксера Kenwood KVL4170S Chef XL является надежный и долговечный двигатель мощностью 1200 Вт. Это обеспечивает надежную работу и позволяет устройству быстро и без усилий обрабатывать даже самые требовательные блюда. Эта модель имеет удобную ручку переключения скоростей и просторную миску из нержавеющей стали, которая позволяет готовить блюда для всей семьи. С чашей объемом 6,7 л Вы без труда можете заместить 5 кг теста. Сверху на дежу надевается практичная защита от брызг, которая исключает непроизвольное разбрасывание муки во время работы миксера. Большое отверстие в крышке чаши позволяет удобно добавлять ингредиенты во время работы.

Миксер Kenwood KVL4170S имеет возможность устанавливать одну из шести скоростей с плавным стартом. Для постепенного перемешивания Вы можете выбрать импульсный режим работы. За включение и выбор скорости отвечает поворотный диск сбоку корпуса.

Кухонная машина KVL4170S Chef XL оснащена тремя насадками из высококачественной нержавеющей стали, которые позволяют с максимальной уверенностью смешивать, перемешивать и взбивать любые продукты. Нержавеющая сталь — это материал, который сохраняет качество в течение долгих лет.

Венчик из металлических прутьев может в считанные минуты превратить белки и сливки в нежнейший легкий крем без дополнительных усилий.

К-лопатка смешивает любые по сложности ингредиенты в однородную массу.

Прочный спиральный месильный крюк предназначен для самых тяжелых работ. От теста для хлеба до пиццы и кислой выпечки — для него нет ничего сложно.

Читайте также  Цвет стен в спальне

Стеклянный блендер ThermoResist объемом 1,6 литра — насадка на миксер, которая идеально подходит для приготовления смузи, супов, ледяных коктейлей или, например, майонеза.

Металлическая мясорубка KAX950ME с измельчающими дисками для приготовления фарша и домашних колбас.

Характеристики Kenwood Chef XL KVL4170S:

  • Мощность мотора – 1200 Вт.
  • Количество режимов работы – 7.
  • Ручка переключения скорости: поворотная.
  • Объем чаши – 6,7 л.
  • Загрузка чаши под белок – 12 яиц
  • Загрузка чаши под муку – 680 гр.
  • Загрузка чаши под густое тесто – 2.200 кг
  • Автосистема безопасности.
  • Есть ниша под шнур
  • Возможна установка дополнительных аксессуаров.
  • Материал корпуса – высокопрочный алюминий.
  • Размеры: 34,5х38,5х28,0 см
  • Вес: 7,6 кг

Комплектация Kenwood KVL4170S :

  1. Стационарный миксер
  2. Дежа на 6,7 л.
  3. Насадка-венчик для взбивания воздушного крема;
  4. Насадка-лопатка для быстрого и качественного перемешивания в форме буквы «K»:
  5. Насадка-крюк для замешивания густого эластичного теста
  6. Насадка-блендер
  7. Насадка-мясорубка
  8. Гарантийный талон на 2 года.

На нашем сайте всегда указана актуальная цена Kenwood Chef XL KVL4170S 6,7 л. Все интересующие Вас вопросы Вы можете задать нашему менеджеру по телефону или электронной почте.

Купить кухонную машину Kenwood Chef XL KVL4170S в СПб (Санкт-Петербурге), Москве или в другом регионе РФ можно в нашем Интернет-магазине HappyThings-spb. Просто оставьте заявку на нашем сайте или позвоните нам по телефону.

На данный товар действует бесплатная доставка по СПб (Санкт-Петербург) и Москве.

Обращаем Ваше внимание, что Вы также можете приобрести стальной кухонный комбайн Kenwood KVL4170S в кредит.

Доставка в такие города, как Москва, Екатеринбург, Новосибирск, Омск, Волгоград, Владивосток, Хабаровск, Нижний Новгород, Казань, Самара, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Красноярск, Хабаровск, Пермь, Воронеж, в республику Коми, республику Крым и в другие города и регионы России – транспортным компаниями.

Kenwood: планетарный миксер

Миксеры с чашей занимают особый статус в структуре миксеров как предметов кухонной утвари. Благодаря особой конструкции и области применения они пользуются наибольшей популярностью на рынке.

Компания KENWOOD (Кенвуд) является одним из многолетних лидеров на рынке бытовой техники и электроники, продукция компании пользуется заслуженной популярностью на отечественном рынке, благодаря достойному сочетанию невысокой стоимости хорошего качества.

Модельный ряд не настолько разнообразен, по сравнению со специализированными конкурентами, однако позволят выбрать потребителю модель согласно основным потребностям для миксера. Также стоит обратить своё внимание на то, как именно используется погружной миксер Браун и какие особенности должны быть по его эксплуатации.

Конструкция и применение миксеров Кенвуд с чашей

Конструкция миксеров с чашей имеет некоторые особенности по сравнению с простыми ручными миксерами, а также как свои достоинства так и недостатки.

Все это в полной мере относится и к миксерам с чашей KENWOOD:

  • Расположение венчиков миксера при готовке всегда вертикально. Это исходит из расположения чаши для взбивания. Благодаря этому обеспечивается равномерное взбивание пищи. Помимо венчиков в наборе зачастую присутствуют иные насадки для дополнительного приготовления продуктов. Однако из-за особенностей расположения хозяйка при приготовлении пищи не сможет использовать иной наклон и в некоторых случаях это может затруднить готовку;
  • Наличие специальной чаши для взбивания сыпучих или жидких продуктов. В отличие от ручного агрегата в данном случае отсутствует возможность приготовить пищу в обычной посуде. Специальная чаша выполняется естественно в форме круга из прочного пластика (в некоторых моделях к тому же имеется специальная функция поворота во время работы, что также позволяет ускорить работу и сохранить время). Размер чаши напрямую зависит от размера самого агрегата, и измеряется в литрах. Средние комплекты могут вмещать в себя до 3 литров;
  • Корпус миксера достаточно массивен, по сравнению с обычными ручными миксерами, благодаря чему имеется возможность внедрить более мощный двигатель (двигатель также имеет большую мощность в сравнении с более дешевыми конкурентами);
  • Во время работы венчики закреплены вертикально к корпусу и двигаются напротив друг друга. Внутри корпуса размещен двигатель, а снаружи располагаются клавиши управления и переключения режимами.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется профессиональный миксер для коктейлей.

На видео – описание устройства:

А вот чем отличается пароварка от мультиварки и что лучше для использования, очень подробно указано здесь.

Положительные моменты

К положительным чертам такого типа миксеров относятся:

  • Достаточно большая мощность двигателя по сравнению с конкурентами. Хотя мощность варьируется в пределах от 400 до 700 Вт и уступает профессиональным агрегатам, однако такой мощности вполне хватит, чтобы эффективно и быстро взбить продукты (в некоторых случаях и измельчить). Также, чем мощнее двигатель, тем больше электроэнергии потребляет агрегат;
  • Для взбивания пищи не требуется применение физического труда (по сравнению с ручными агрегатами не требуется постоянно находится в напряжении). Готовка заключается в засыпании продуктов в чашу и включении определенного режима;
  • Достаточно компактные размеры агрегата. Даже самые большие миксеры не занимают много места даже в малогабаритной квартире;
  • Также как и в миксера с иной конструкцией в таких изделиях предусмотрено наличие дополнительного оборудования. Дополнительные насадки взаимозаменяемы и при необходимости можно использовать несколько видов венчиков при приготовлении одного и того же блюда. Также некоторые модели оснащены насадкой блендером, которая позволяет при достаточной мощности двигателя не только взбивать, но и измельчать продукты;
  • KENWOOD является британским производителем и использует качественные комплектующие, соответственно надежность агрегатов является одной из лучших на рынке. Производитель дает стандартную гарантию в 1 год, однако в подавляющем большинстве случаев на практике данный срок преодолевается и составляет порядка 5 лет. Кроме этого компания обладает достаточно обширной сетью ремонтных мастерских, что позволит потребителю без проблем отремонтировать изделие.

А вот каким может быть крюк для миксера для теста и как им пользоваться, указано здесь.

На видео – положительные стороны оборудования:

А вот как выглядит и как используется стационарный миксер, поможет понять данная информация.

Недостатки при использовании

Однако в таких устройствах имеется и ряд недостатков, к которым относятся:

  • Большее потребление электричества. В силу большей мощности двигателя и соответственно быстрого приготовления пищи миксер потребляет большее количество электроэнергии;
  • При наличии большего функционала существует большая вероятность выхода из строя определенных функций или же всего агрегата.

Также будет полезно посмотреть на то. как выглядит и как используется планетарный миксер Бош с чашей из нержавейки.

Модельный ряд KENWOOD

К самым оптимальным и удачным моделям от данного производителя относятся несколько ярких представителей.

Особенностью миксеров KENWOOD являются, неповторимый и разнообразный дизайн, качественные комплектующие и неплохие характеристики. Модели отличаются следующими параметрами:

    Мощность двигателя как одного из самых важных параметров составляет 500 Вт. В среднем это немного больше, чем у конкурентов, что позволяет устройству немного быстрее взбивать продукты. Такие двигатели по умолчанию позволяют использовать функцию турборежима, во время которого интенсивность работы миксера возрастает в среднем на 40%. Это позволяет ускорить приготовление пищи, увеличить интенсивность работы и сократить время приготовления. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и насколько эффективен ручной миксер для кухни.

объем чаши составляет 3 литра, что является достаточно внушительным показателем. В такую чашу возможно поместить продукты для приготовления целого блюда. В большинстве моделей используется классический белый цвет, однако в арсенале есть модели и с черным цветом и даже металлическим. А вот какой существует лучший планетарный миксер для дома и как им правильно пользоваться, указано тут.

достаточное количество дополнительных функций. Так, в большинстве моделей имеется в наличии дополнительная насадка, для взбития именно сыпучих продуктов. Также в большинстве моделей в комплекте идет насадка блендер, с помощью которой можно значительно расширить функционал изделия. А вот по каким параметрам стоит выбирать лучший планетарный миксер для дома и какие особенности эксплуатации такой техники существуют, указано здесь.

В целом изделия от компании KENWOOD по своей стоимости относятся скорее к бюджетным, а по качеству зачастую не уступают премиальным изделиям. Средняя стоимость таких миксеров составляет порядка 3-4 тысяч рублей, что на 20-30% дешевле прямых конкурентов.

Также будет полезно узнать о том, какие существуют отзывы о миксере с чашей Мулинекс и насколько они положительны.

Планетарный миксер Kenwood

Сегодня незаменимыми помощниками современных домохозяек стали миксеры, блендеры и кухонные комбайны. Если раньше приходилось тратить много времени и усилий для того, чтобы, например, взбить белки в густую пену для последующего выпекания безе или замесить идеальное тесто для приготовления пасты, то нынче достаточно воспользоваться миксером планетарного типа, который справится с поставленной задачей за считаные минуты.

Покупая бытовые приборы, необходимо ориентироваться на качество, практичность и функциональность. Именно таким критериям соответствуют товары, выпускаемые английской компанией Kenwood Limited.

О бренде

Kenwood – не просто название торговой марки, это семь букв, которые олицетворяют невероятное качество, современный стиль, инновационные технологии и непревзойденный вкус. Техника данного бренда гармонично дополнит собой любой интерьер.

История создания компании самая простая и даже в некотором роде скучная – в 1947 году английский предприниматель Кеннет Вуд основал фирму. Первым прибором, который был выпущен, стал обычный тостер. Само название Kenwood символизирует собой имя основателя – Кен Вуд.

Спустя годы торговая марка стала набирать обороты, увеличивала производственные мощности, расширяла разновидности выпускаемой продукции, при этом разработчики компании и по сегодняшний день не перестают трудиться над улучшением качества и производительности практически каждой линейки выпускаемых товаров. По истечении 70 лет компания Kenwood приобрела мировую славу как производитель лучшей бытовой техники для современной кухни.

Покупая девайсы английского концерна, можно не сомневаться в том, что они прослужат не один десяток лет, принесут невероятное удовольствие каждой домохозяйке во время эксплуатации и помогут быстро и качественно обработать продукты или выполнить некоторые рабочие процессы для приготовления какого-нибудь очередного кулинарного изыска.