Соковыжималки для овощей и фруктов

Лучшие соковыжималки 2020

Рейтинг топ-10 по версии КП

Выбор редакции

Сок, выжатый из свежих плодов, сохраняет все свои полезные свойства только первые 10 минут. Чем дольше он будет храниться, тем меньше витаминов в нем останется. Приверженцам здорового образа жизни, семьям с маленькими детьми и просто любителям свежих напитков стоит купить электрическую соковыжималку для дома. А заранее разобравшись в характеристиках этого полезного бытового прибора, вы сэкономите время, нервы и даже денежные средства.

Конструкция и принцип работы

Соковыжималки могут быть механическими и электрическими. Механические отжимают сок с помощью пресса, а приводятся в движение нажатием на рычаг. Электрические соковыжималки оснащены двигателями, благодаря которым плоды измельчаются, разделяются на жидкость и мякоть. Сок стекает в резервуар, а жмых удаляется вручную из сепаратора либо из съемного контейнера для мякоти.

Главное преимущество электрических соковыжималок – высокая скорость работы и возможность перерабатывать большие объемы. Стоят мощные аппараты дороже механических конструкций, однако экономия сил и времени на приготовление фреша оправдывает цену.

Особенности выбора соковыжималки

Выбирая соковыжималку, нужно ответить себе на 3 вопроса.

Из каких плодов вы будете делать сок? К примеру, любителям яблочного или морковного напитка следует приобретать универсальный прибор. А вот людям, желающим начинать день со стакана апельсинового фреша, лучше купить соковыжималку для цитрусовых. Конечно, универсальная модель способна справиться и с этими фруктами, но она будет выжимать из них меньше жидкости, а сам процесс займет больше времени.

Какое количество мякоти требуется? Есть приборы для получения чистой витаминной жидкости, модели с возможностью ручного изменения количества мякоти в напитке и соковыжималки, производящие соки с мякотью без возможности регулировки уровня.

Какие объемы вы планируете перерабатывать? Для большинства семей хватает мощности обычных бытовых приборов, но если вы делаете заготовки сока в промышленных объемах, разумнее будет приобрести мощное устройство с большой чашей.

Виды соковыжималок

При производстве соковыжималок используют пластик или металл. Корпус может быть изготовлен из пищевого пластика, но сепараторы должны производиться из нержавеющей стали: это позволит добиться минимального окисления продуктов при максимальном сроке эксплуатации. Корпус некоторых моделей делается из металла: такие соковыжималки тяжелые и требуют более тщательного ухода, так как на них заметнее загрязнения.

Различают 3 разновидности бытовых приборов для приготовления свежевыжатого сока по конструктивному устройству.

Аппараты для цитрусовых– простые недорогие устройства, способные выжать стакан жидкости из мандаринов, апельсинов, лимонов и грейпфрутов за считанные минуты. Модели с системой реверса (возможностью вращения насадки по часовой и против часовой стрелки) обеспечат максимальный отжим.

Читайте также  Наклейки на стену для кухни

Центробежные устройства – модели, в которых фрукты и овощи при измельчении диском разделяются на сок и мякоть в сепараторах, представляющих собой сито с ячейками разного диаметра. Модели с цилиндрическим сепаратором извлекают из фруктов до 95% сока, однако при длительном использовании их нужно отключать, чтобы вручную очистить от жмыха. КПД соковыжималок с коническим сепаратором на 15-20% ниже, зато мякоть поступает в съемный контейнер, который можно очищать, не разбирая устройство.

Шнековые соковыжималки – достаточно дорогие устройства, позволяющие получать из плодов максимальное количество сока и рассчитанные на длительную работу. Если центробежные соковыжималки нужно отключать каждые 5-10 минут, то шнековые механизмы можно эксплуатировать без перерывов, перерабатывая значительные объемы и литрами заготавливая соки на зиму. Работают они по принципу мясорубки, плоды перемалываются, сок течет в один резервуар, а жмых поступает в другую емкость. Шнековые устройства характеризуются низким уровнем шума и холодным отжимом: получаемый сок не нагревается, благодаря чему в нем сохраняется максимальное количество витаминов и не образуется пенка. Данные модели с горизонтальным расположением винта, в отличие от цитрусовых и центробежных, позволяют отжимать сок из зелени, получать масло из орехов и злаков, а также готовить пюре с высоким содержанием мякоти.

Аппараты для цитрусовых считаются специализированными устройствами, тогда как 2 других вида соковыжималок являются универсальными приборами, подходящими для получения фреша из любых плодов. Центробежные конструкции лучше производят сок из твердых овощей и фруктов (яблоки, морковь, сельдерей и др.), а шнековые приборы отлично подходят для работы с ягодами, персиками, бананами, томатами и другими мягкими фруктами и овощами. После покупки соковыжималки следует внимательно изучить инструкцию и ознакомиться с перечнем плодов, из которых нельзя выжимать сок с помощью конкретного устройства. Соблюдение правил позволит вам пользоваться бытовым прибором долго и без особых проблем.

Мощность

Мощность соковыжималки определяет скорость получения напитка и напрямую зависит от ее вида.

  • Приборы для отжимания сока из цитрусовых фруктов маломощные: для быстрого получения витаминного напитка хватает 25-50 Вт.
  • Мощность шнековых соковыжималок колеблется от 150 до 400 Вт. При этом они работают тихо и защищены от перегрузок.
  • Для центробежных устройств этот показатель в идеале должен составлять 300-800 Вт, но может достигать и больших цифр.

Слишком мощные аппараты покупать не стоит: вы рискуете переплатить за то, чем пользоваться не будете. Не стоит забывать и о том, что чем больше мощность, тем выше уровень шума прибора.

Количество скоростей

Еще один важный параметр – скорость вращения механизмов. Чем она выше, тем большее количество сока можно получить из плодов. Оптимальная скорость для центробежных устройств – 9-10 тыс. об./мин. Можно найти модели, отжимающие сок со скоростью до 20 тыс. об./мин, однако несколько дополнительных капель сока не окупят цены подобного аппарата.

Шнековые соковыжималки имеют меньшую скорость – от 70 до 120 об./мин. Это позволяет аппарату не нагреваться и работать длительное время без перерывов, а в соке при этом остаются все витамины и микроэлементы.

Каждый тип плодов желательно отжимать на своей скорости. Установить оптимальный режим поможет переключатель скоростей. Наличие этой опции повышает стоимость аппарата, но позволяет увеличить количество отжимаемого сока. Качественная соковыжималка должна иметь 2-3 скоростных режима: на высоких оборотах лучше выжимать сок из твердых плодов, а на низких – из мягких. Большое количество скоростей увеличивает цену, но слабо влияет на функциональность устройства, так как используются обычно все равно 2-3.

Комплектация

При выборе модели соковыжималки следует обращать внимание на комплектацию аппарата. Пользоваться техникой будет намного комфортнее, если она будет иметь:

  • съемный резервуар для сока, он удобнее в эксплуатации, чем встроенная емкость;
  • систему, контролирующую количество мякоти в соке;
  • возможность закрывания лотка для загрузки плодов, что предохранит аппарат от загрязнений и выпадения продуктов;
  • защиту от случайного включения, позволяющую повысить уровень безопасности и не дать прибору включиться при неправильной сборке или иных неполадках;
  • импульсный режим, когда двигатель работает с небольшими паузами, облегчая таким образом процесс отжима сока из твердых плодов;
  • систему «капля-стоп», благодаря которой последние капли напитка не будут падать на стол и пачкать его;
  • устройство для отделения пены: в этом случае можно не заботиться о процеживании сока;
  • шкалу для определения количества жидкости в резервуаре для сока;
  • систему охлаждения двигателя;
  • толкатель для плодов;
  • прорезиненные крепления, повышающие устойчивость соковыжималки;
  • насадки разной величины для цитрусовых моделей, с помощью которых можно безопасно отжимать полезный напиток как из небольших лимонов, так и из внушительных грейпфрутов.

Хорошая соковыжималка также должна оснащаться щеткой для чистки сита и специальным отсеком для хранения шнура. Расширенная комплектация увеличивает цену аппарата, зато вы сможете наслаждаться максимальным комфортом во время работы с прибором.

Объем резервуара для сока

Подбирать размер встроенной емкости для жидкости или съемного стакана следует исходя из того, сколько сока требуется пользователю. Если фреш планируется готовить для одного члена семьи, то достаточно объема 200 мл (один стакан). Если аппарат нужен для обеспечения витаминами семьи из 3-4 человек, вам потребуется контейнер объемом 0,5-0,8 л. Если соковыжималка необходима для заготовок напитков на зиму, следует покупать прибор с более просторным резервуаром, вмещающим от 1 л сока.

Также существуют модели без емкостей для сока: напиток поступает не в съемный резервуар, а непосредственно в стакан, подставленный под носик соковыжималки. При этом экономится место на кухне, а пользователь освобождается от необходимости мытья контейнера.

Наличие и размер резервуара слабо влияют на стоимость устройства: цены на соковыжималки больше зависят от технических характеристик.

Стоимость соковыжималок

Цены на простейшие соковыжималки для цитрусовых начинаются от 500 руб. Мощность бюджетных аппаратов составляет около 25 Вт, они имеют пластиковый корпус и чаще всего оснащены встроенной емкостью для сока.

Стоимость центробежных соковыжималок колеблется в пределах от 1 до 15 тыс. руб. В нижней ценовой категории находятся аппараты не слишком популярных брендов мощностью 200-300 Вт с пластиковым корпусом и прямой подачей сока. За 3-4 тыс. руб. можно купить модели мощностью 400-800 Вт с 1-2 скоростями и дополнительными функциями: защитой от случайного включения, пеноотсекателем и возможностью загрузки целых плодов. Многие из этих аппаратов имеют стильные комбинированные корпуса из нержавеющей стали и пластика. Стоимость дорогих моделей именитых производителей начинается от 5 тыс. руб.: обычно они оснащены двигателями мощностью 800-1500 Вт, имеют от 3 до 9 скоростей, защиту от перегрузок.

Шнековую соковыжималку можно купить примерно за 5 тыс. руб.

Она будет обладать мощностью около 200 Вт, а скорость вращения шнека не превысит 100 об./мин. Самые продвинутые шнековые соковыжималки с защитой от случайного включения, автоматическим выбросом мякоти и дополнительными насадками могут стоить 10, 15 и более тысяч рублей. При этом их мощность может составлять 150-200 Вт – этого достаточно для отжима сока из большинства продуктов.

Купить качественную универсальную соковыжималку можно за 3-5 тыс. руб. При этом вы не переплатите за бренд и получите аппарат со всеми функциями, необходимыми для комфортной работы.

Лучшие соковыжималки для твердых овощей и фруктов по отзывам

Соковыжималка является чуть ли не самой важной кухонной техникой на сегодняшний день. Она быстро готовит полезный, свежий и натуральный сок из овощей и фруктов. На данный момент ассортимент этой продукции представлен широкий, из-за чего потребителям сложно выявить модель, которая будет справляться со своей работой лучше остальных. Поэтому перед покупкой стоит изучить критерии выбора этой техники и просмотреть перечень лучших товаров.

ТОП 20 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов

1. Philips HR1922

Идеальная соковыжималка для приготовления сока из свежих фруктов и овощей, позволяющая экспериментировать. Ее легко можно разобрать для очищения и собрать для дальнейшего применения. Здесь производитель предусмотрел наличие системы анти-капля, благодаря которой последняя капля жидкости не капает на стол, а задерживается на носике. При работе аппарат не издает никаких лишних звуков, поэтому пользоваться им всегда приятно.

2. Bosch MES4010

Алюминиевая соковыжималка достойна похвалы. Она выполнена в современном стиле, изготовлена из прочного и долговечного материала. С таким прибором процесс выжимания сока из любого твердого овоща или фрукта не представляет проблемы. Особенно сильно в этой модели радуют резервуары: для мякоти – 3 литра, для сока – 1,5 литра.

3. Philips НР 1869/01-31-61-70-80

Вариант с высокой скоростью работу нравится потребителям за отсутствие шума при работе, а также быструю очистку. Данная техника прекрасно справляется с плодами любой твердости, а также всегда правильно отделяет мякоть от чистого сока. Но при этом у нее есть один минус – контейнер для жмыха не совсем легко доставать.

4. Tribest Solostar 4

Корейская модель относится к разряду надежных и долговечных, поэтому она активно раскупается кулинарами в разных странах. Ее корпус выполнен из экологичного материала, поэтому беспокоиться о безопасности производимого напитка не придется. Также преимуществом выступает защита двигателя от перегрева, несмотря на длительность работы. Единственным недостатком считается короткий шнур.

5. Philips HR1836 Viva Collection

Качественная модель из алюминия славится достойной мощностью и маленькой массой. Также покупатели с восторгом отзываются о продуманном дизайне и компактности, что позволяет вместить соковыжималку в любую кухню. Что касается недостатков, среди них отмечается только малая вместительность емкости для сока, которая составляет всего 0,5 литра.

6. Polaris РЕА 0818А

Компактная и привлекательная внешне модель отличается от конкурентов также выгодной стоимостью и отсутствием лишних звуков во время работы. Кроме того, владельцы отмечают, что ее удобно разбирать и чистить. Из отрицательных качеств можно выделить только быстрый нагрев.

7. Hurom HU-700

Стильная соковыжималка шнекового типа относится к категории профессиональных. Она хорошо отделяет жмых от чистого сока, имеет защиту от капель и подходит не только для фруктов и овощей, но и для других продуктов. Также здесь предусмотрена автоочистка для упрощения мытья деталей. Минус можно выделить лишь один – небольшое отверстие для загрузки продуктов.

8. Panasonic Шнековая MJ-L500

Модель из качественного пластика имеет самоочищающийся фильтр, чем и нравится покупателям. Во время работы она не издает никакого шума и даже не перегревается. Более того, конструкция занимает не слишком много места. Отрицательным моментом считается внушительный вес аппарата.

Читайте также  Влагостойкие листы ГВЛ Knauf для пола: размеры и характеристики

9. Kitfort КТ-1101

Соковыжималка с великолепным дизайном имеет ряд достоинств: легкость в очищении, высокое качество сборки, защита от перегрева, быстрая работа. На фоне положительных черт существует и один недостаток – аппарат не подходит для обработки мягких фруктов и овощей.

10. Kitfort KT-1104

Шнековая соковыжималка с вертикальной подачей радует потребителей способностью выжать сок даже из самых твердых плодов. Она оснащена мощным мотором, за счет чего способна проработать около получаса без перерыва, не нагреваясь при этом. Также к положительным моментам относятся: широкое горло для загрузки сырья, наличие опции реверса, отличное качество готового сока и жмыха, металлическая сетка. Минусом выступает лишь малый гарантийный срок.

11. Пензмаш СВПР-201 Салют

Отечественный аппарат способен обработать около 20 литров твердых фруктов или овощей всего за 5 минут. Он прост в уходе и обслуживании, не требует регулярной замены деталей. Кроме того, данная соковыжималка обладает высокой производительностью и позволяет не измельчать плоды перед загрузкой. А отрицательный момент здесь только один – пластиковый корпус.

12. Zelmer 476

Данная модель выполнена из качественных материалов, легко разбирается и очищается. Особенно сильно покупателей радуют ножки с присосками, благодаря которым технику можно смело размещать на скользкой поверхности. Говоря о недостатках, можно выделить лишь тот факт, что жмых часто остается влажным.

13. Braun MPZ9

Бесшумная соковыжималка выполнена из стекла и пластика. Она дает качественный сок, легко моется и подстраивается под потребности своего владельца. На этой модели хорошо выжимать как твердые плоды, так и мягкие. Но при этом владельцы отмечают, что при интенсивном использовании этот аппарат долго не прослужит.

14. Нептун КАЖИ.332215.001

Соковыжималка создана отечественным производителем, поэтому пользуется популярностью в России. Она выполнена из прочных и долговечных материалов, тихо работает и имеет достойную производительность. Единственным отрицательным моментом является большой вес конструкции.

15. Moulinex JU 2100

Стильная внешне соковыжималка отличается круглой горловиной, куда удобно помещать плоды, даже не разрезая их. Огромным преимуществом считается наличие двух режимов скорости работы. Что касается минусов, владельцы выделяют только коротковатый шнур подключения к сети, хотя в остальном их все полностью устраивает.

16. Bosch MES25A0

Привлекательная по виду соковыжималка является отличным аппаратом для приготовления сока на всю семью. За один заход можно получить до 1,5 литра свежего сока из твердых фруктов и овощей. Работает модель на высокой скорости, но при этом не сильно нагревается. Кроме того, приятно удивляют и ножки с присосками, не скользящие на любой поверхности. Минусом считается влажный жмых.

17. Moulinex JU 380

Прибор для домашнего использования является одним из самых компактных, из-за чего отлично подходит для маленьких кухонь. Но, несмотря на маленькие размеры, мощность этой модели достаточно высокая. Из отрицательных моментов стоит отметить лишь не всегда удачное отделение жмыха.

18. Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Универсальная соковыжималка для мягких и твердых плодов легко собирается и разбирается, имеет опцию самоочистки, быстро готовит сок и не заставляет предварительно измельчать продукты. Более того, здесь предусмотрен большой контейнер, предназначенный под жмых. Отрицательным моментом выступает только короткий шнур.

19. Курское ОАО Прибор Дачница СВПР-201

Пластиковая модель отечественного производства выполнена в белом цвете, чем неплохо выделяется на фоне остальной кухонной техники. Такая соковыжималка имеет достаточно много положительных моментов: компактность, легкость в мытье, широкое горлышко для загрузки сырья, долговечность за счет качественных материалов изготовления, 5-летняя гарантия, высокая производительность. Единственное, что не устраивает покупателей – отсутствие прорезиненных ножек.

20. Zelmer 377 ED

Отличный вариант для твердых овощей и фруктов славится своей надежностью и долговечностью. Она позволяет приготовить действительно вкусный сок. В качестве дополнения здесь предусмотрена система анти-капля, благодаря которой место вокруг аппарата всегда остается чистым.

Критерии выбора

Материал корпуса. Он может быть металлическим или пластмассовым. Наиболее долговечным, конечно, будет первый вариант, но второй гораздо дешевле обойдется.

Материал фильтра. Важно, чтобы фильтр, на который приходится наибольшая нагрузка, мог сдержать напор. Здесь также лучше рассматривать металлические детали, так как они считаются самыми стойкими.

Диаметр входного отверстия. От него зависит необходимость измельчать плод перед погружением. Если диаметр будет превышать 7-8 см, фрукт или овощ возможно поместить туда целиком, если наоборот – плод придется резать.

Глубина входного отверстия. Для сохранения пальцев рук целыми данный показатель должен превышать их длину, чтобы даже кончики не доставали до режущего элемента.

Отсек для готового продукта. Его объем должен быть более 300 мл, что позволит за один подход сделать сок для двух людей. Если соковыжималка планируется использоваться для приготовления сока на вечеринки или же просто в большой семье, отсек рекомендуется брать 1,5-литровый.

Функция автоочистки. Эта функция является полезной, хотя имеется далеко не во всех соковыжималках. Она значительно упрощает работу владельцу, так как практически все загрязнения удаляет самостоятельно.

Дополнительные опции. Помимо выжимания сока из фруктов и овощей современная техника имеет и другие возможности, например, предохранитель или удержание последней капли жидкости.

Производитель. При покупке соковыжималки отдавать предпочтение лучше проверенным брендам, потому как их продукция точно прослужит долгое время и не заставит каждый месяц обращаться в ремонт или менять отдельные детали.

Рейтинг лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов в 2020 году

Просмотрено: 27322

  • Время прочтения: 6 мин.
  • Мода на полезное и правильное питание продолжает набирать обороты. А что может быть полезнее свежевыжатых натуральных соков. Их можно получить из фруктов, ягод или овощей. Удобнее и быстрее всего выжимать сок при помощи специальной соковыжималки. Сейчас на полках магазинов имеется широчайший выбор этих домашних устройств. Разобраться во всем этом многообразии моделей и выбрать самый оптимальный вариант поможет наш рейтинг лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов.

    Разновидности соковыжималок

    Все устройства для получения сока домашнего использования делятся по виду используемой энергии. Они бывают механические и электрические. Как можно определить по названию, механические соковыжималки действуют при приложении определенных усилий со стороны человека. Электрические приводятся в действие силой электрического тока.

    На первый взгляд здесь пальму первенства держат электрические соковыжималки. Но при определенных условиях использовать механическую модель удобнее. Например, на даче, где нет электричества, в походных условиях. Но такие модели обладают и явным недостатком: невозможно получить большой объем сока, быстро устанут руки.

    Электрические модели позволяют получить сколько угодно полезного и вкусного напитка, переработав множество сырья. Но пользоваться ими можно в тех местах, где есть возможность включить прибор в электросеть.

    В связи с этим перед тем как выбрать модель, перед покупкой рекомендуем вам точно решить, где и при каких условиях вы будете пользоваться устройством.

    Другая классификация соковыжималок – по предназначению. Здесь выделяют соковыжималки для цитрусовых и универсальные приборы:

    • Цитрусовые недорогие соковыжималки добудут сок только из всех разновидностей цитрусовых. Эти бюджетные модели используют для апельсинов, мандаринов, лимонов и прочих цитрусовых. В таком устройстве можно выделить емкость для сбора сока, электромотор и специальную насадку в виде конуса.

    • Универсальная соковыжималка отличается более высокой ценой и более сложным устройством. Область применения универсальных устройств также широкая – можно добывать нектар из любых фруктов, ягод или овощей.

    Разновидности универсальных соковыжималок

    Если с цитрусовыми соковыжималками все понятно, то с универсальными не все просто. В свою очередь такие домашние помощники делятся на:

    • Центробежные. В такой машине сырье загружается в верхний отсек. Затем специальными ножами в виде дисков сырье измельчается, сок отделяется и попадает в специальную емкость, а оставшийся жмых падает в соответствующий отсек. Такой принцип работы вызывает нагревание прибора, что сказывается на качестве сока, он слегка окисляется. Еще один минус центробежного устройства – это невозможность получить сок из травяного сырья, чтобы получить зеленый детокс-коктейль. Но в то же время такая соковыжималка подходит для каждодневного использования. В нее можно загружать твердое сырье в любом количестве. Она подойдет для большого количества яблок или для приготовления томатного сока.

    • Шнековая горизонтальная или вертикальная соковыжималка относится к сырью более бережно. В них продукты перемалываются специальным спиралевидным шнеком и пропускается через особое сито, где и происходит отделение жмыха от сока. Такой способ обработки не допускает увеличения температуры и никак не отражается на вкусовых качествах напитка. Этой соковыжималкой можно перерабатывать все без исключения продукты, она подойдет и для ягод, для винограда с косточками. Есть, разумеется, недостатки и у таких моделей, например, на получение сока уходит много времени, сок из очень мягких фруктов содержит много мякоти, к тому же такие варианты стоят довольно дорого.

    Однозначно ответить на вопрос, что лучше центробежная или шнековая модель, сложно. Здесь нужно учитывать все факторы в комплексе. Если же в семье имеются ценители сока из цитрусовых, то идеально подойдет центробежная комбинированная модель со съемной насадкой для цитрусовых.

    Скорость работы устройства

    Режущие элементы соковыжималки могут работать с разной скорость. На выбор скорости способны влиять следующие обстоятельства:

    • Желаемая густота сока на выходе. Если вам по вкусу сок с мякотью, то устанавливайте высокую скорость. Если необходим прозрачный напиток, то лучше применить низкую скорость вращения.
    • Для обработки твердых овощей, например, для свеклы, для моркови, яблок или кабачков, ножи должны вращаться очень быстро. А для получения сока из мягких продуктов подойдет и небольшая скорость.

    Как выбрать правильно соковыжималку

    Чтобы устройство подошло оптимально по всем параметрам, учитывайте при покупке такие моменты:

    • Материал корпуса может быть пластмассовым или металлическим. Естественно, что металлические помощницы намного долговечнее тех, что изготовлены из пищевого пластика.
    • Материал фильтра, на который приходится одна из основных нагрузок при работе прибора. Эта часть сдерживает напор переработанной массы и должна справляться с большими нагрузками. Поэтому отдавайте предпочтение металлическим фильтрам из нержавеющей стали.
    • Входное отверстие для сырья может иметь разный диаметр. При большом диаметре свыше 7 см вы сможете загружать овощ или фрукт целиком. Чтобы загрузить сырье в отверстие меньшего диаметра овощи или фрукты потребуется предварительно нарезать. Также важна глубина этого отсека. Чтобы не повредить пальцы этот показатель должен быть больше их длины. Так они не достанут до режущих частей конструкции.
    • Отсек для готового сока может иметь разный объем – от 300 мл, которого будет достаточно для приготовления сока двум людям, до полутора литров, что позволит приготовить сок сразу на большую компанию.
    • Наличие функции Автоматическое очищение. Эта удобная опция имеется не в каждом устройстве. Например, в соковыжималках для цитрусовых она не предусмотрена. Шнековые модели ею оснащены. А вот в центробежных моделях она имеется, но не всегда. При этом даже если такая модель и оснащена автоочисткой, ее все равно нужно прочищать ручным способом с использованием особых щеточек.
    • Другие дополнительные функции. В этот список включаются приятные, но не обязательные режимы работы, например, удержание последней капли сока, чтобы не запачкать поверхность стола. Некоторые модели оснащаются прорезиненными ножками, предотвращающими сдвигание соковыжималки в процессе работы. Сюда же стоит отнести наличие предохранителя, не позволяющего включить соковыжималку при неправильной ее сборке.
    • Рейтинг производителя также относится к одним из важных параметров. Отдавайте предпочтение проверенным и надежным маркам. Такие соковыжималки отличаются высоким качеством сборки, обеспечивающим длительный срок эксплуатации. В то же время качественные модели имеют более высокий ценник.
    Читайте также  Холодильник LG с системой No Frost

    Популярные модели соковыжималок 2020 года

    Лидером нашего рейтинга является одна из самых продаваемых моделей Philips HR1922. Она отличается высоким качеством, надежная и имеет высокую производительность. Сок с помощью этого устройства можно получить очень быстро, благодаря тому, что мотор имеет высокую мощность. При этом в качестве сырья можно использовать даже твердые продукты.

    Этот прибор имеет широкое горлышко для загрузки сырья, что позволяет загружать овощи и фрукты целиком. Отдельно стоит отметить специальную функцию FiberBoost, которая позволяет регулировать густоту конечного продукта.

    Эту соковыжималку можно легко мыть, используя предварительную очистку. А полированное сито отлично отмывается обычной губкой.

    • Легко собрать и разобрать;
    • Имеется система анти-капля;
    • Работает тихо и не вибрирует;
    • Корпус из металла;
    • Дополнительно идет буклет с рецептами.
    • Дорого стоит.

    Средняя цена 15509 рублей.

    Этот представитель корейского производства также признан одним из лучших и принадлежит к категории премиум-класса. Модель относится к шнековым соковыжималкам горизонтального типа. Она способна эффективно справиться с любым видом сырья, даже с очень специфическими, типа сосновых иголок или пророщенной пшеницы. Имеются специальные насадки, позволяющие использовать прибор для приготовления разнообразных блюд.

    Такие широкие возможности обеспечиваются уникальным устройством сита и шнека, изготовленных из особенного материала с повышенной прочностью. Модель отличается большой мощностью. Кроме того производитель дает длительную гарантию на этот прибор.

    Выбираем соковыжималку для твердых овощей и фруктов

    Свежевыжатые соки полезны для здоровья, но сегодня речь пойдет об изделиях, которые призваны помочь огородникам и садоводам заготовить собранные плоды в виде сока для длительного хранения. Именно соковыжималка для твердых овощей и фруктов имеет все возможности переработать большие объемы быстро и с отличным качеством.

    Те читатели, кто заинтересовался, могут узнать индивидуальные отличия, достоинства и небольшие недостатки этой бытовой техники, внимательно прочитав эту статью.

    Виды соковыжималок

    По утверждению специалистов, перемолоть и отжать сок из твердых плодов реально смогут только три вида изделий:

    1. Соковыжималка с центрифугой является самым популярным изделием из представленных видов, она работает следующим образом: целые плоды попадают на лезвие, где измельчаются до нужной консистенции. Отжим сока происходит через мелкое сито из нержавеющего металла, благодаря большой скорости центрифуги. Отжимает сок это устройство довольно быстро и качественно. Единственный недостаток: в процессе отжима сок может немного нагреваться, теряя при этом часть витаминов.
    2. Шнековая соковыжималка — это самая маленькая модель, при ее работе сок выжимается за счет активного перетирания плодов по принципу бытовой мясорубки при помощи шнека. К плюсам относятся:
      • низкое шумовое воздействие;
      • большой ассортимент разрешенных продуктов;
      • весьма высокая производительность.

    При отжиме сок не окисляется, а значит, нет потерь полезных свойств, заложенных природой.

  • Прессовая соковыжималка из всех представленных работает по принципу классического гидравлического пресса. В итоге такого процесса получается натуральный сок с сохраненными витаминами, а также питательными веществами. Единственный минус — нужны сильные мужские руки.
  • Достоинства и недостатки

    Устройство современных агрегатов по отжиму сока несложное, поэтому любая хозяйка может справиться, прилагая при этом минимум усилий во время работы и обслуживания изделия. Горловина устроена таким образом, что закладываются целые плоды, поэтому нет утомительной предварительной подготовки по нарезке, удалению семечек, сердцевины.

    Благодаря высокой скорости вращения измельчителя, все части идут в дело, а эффективность отжима весьма увеличивается, нужно только правильно организовать скорость подачи плодов, чтобы не перегружать изделие. Модели имеют несколько скоростей для разных фруктов, овощей, поэтому покупать специально устройство для переработки цитрусов не нужно.

    К положительным достоинствам относится система безопасности, например, изделие не включится, если какая-то из деталей неплотно подогнана или слабо зафиксирована. Отжим снабжен эффективной системой шумопоглащения, поэтому при работе в доме создается комфортная обстановка, цена при этом не увеличивается.

    У всех моделей детали измельчителя и сетка выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому кислоты, содержащиеся в овощах и фруктах, не воздействуют на них. Добавленный углерод намного повышает износоустойчивость, благодаря чему модели эксплуатируются намного дольше.

    Некоторые особо привередливые хозяйки сетуют, что соковыжималки нужно тщательно вымывать после каждого применения, при этом их сначала демонтируют, а потом собирают обратно. Но это нельзя считать минусом, так надо ухаживать практически за всеми бытовыми приборам.

    Критерии выбора

    Запомните — будущий обладатель должен точно знать, для чего ему нужен бытовой прибор: например, если вы хотите каждое утро выпивать стакан свежевыжатого сока, то не стоит тратить деньги из семейного бюджета на приобретение мощной соковыжималки для твердых фруктов или овощей. Достаточно приобрести прибор с меньшей мощностью и объемами.

    Выбрать нужный прибор сложно, потому что в магазинах представлен довольно широкий ассортимент, без подготовки вы нужную модель не купите. Надо заранее определить сферу использования будущей помощницы, чтобы точно знать, какая нужна мощность и производительность, потому что эти параметры влияют на стоимость модели. Расширенная функциональность также добавляет к финальной цене свой процент.

    Стоит обратить внимание на скорость вращения центрифуги и продолжительность работы изделия без перегрева двигателя. От первого параметра зависит и степень обработки продукта: так, для моркови и репы важен процесс измельчения: чем он лучше, тем больше получится сока на выходе. Например, если взять отечественную модель с мощностью 320-400 Вт, то ее производительность при скорости вращения всего 1850 оборотов в минуту будет от 60 до 70 л/час.

    Время работы — довольно важный показатель, потому что мощный двигатель быстро нагревается, и чтобы избежать негативных последствий перегрева, придется часто делать перерывы. Правда, в это время можно очистить емкость от жмыха и перемыть следующую партию овощей для переработки.

    Многие зарубежные производители устанавливают скорость вращения выше 10 тыс. об/мин, но и стоимость таких изделий возрастает, по сравнению с отечественными, моделями почти в два раза. Некоторые модели имеют до трех скоростей, поэтому можно отжимать сок из плодов разной плотности, поэтому надо быть внимательным и не стесняться подробно изучить технический паспорт изделия.

    Стоит потратить несколько часов на выбор оптимального варианта, но в результате лучшая модель соковыжималки из всех предложенных продавцами будет идеальной помощницей во время сезонных заготовок на вашем приусадебном участке.

    Дополнительные усовершенствования

    Многие производители добавляют такие технологии:

    1. Плавный запуск двигателя встречается во всех универсальных изделиях. Электрический двигатель набирает обороты не сразу, а постепенно, при этом выжимаемый сок не разбрызгивается. С такой опцией бытовая техника служит намного дольше.
    2. Капля-стоп — это довольно удобная и полезная функция для соковыжималок любого типа. С ее применением столешница всегда будет чистой, при этом ни одна капля сока не прольется мимо емкости. Встречаются два варианта — после окончания отжима пользователь поворачивает носик устройства вверх или в сторону или специальный зажим перекрывает подачу сока наружу.
    3. Магнитные предохранители предназначены для устранения возможности вставить деталь неправильно. Пометив стороны разными миниатюрными магнитами, производители исключают такую возможность.
    4. Прорезиненные ножки могут иметь специальные присоски для фиксации изделия на столешнице стола. Особенно это актуально во время центробежного отжима.

    Кроме этого, существуют и другие опции, но некоторые из них могут существенно увеличить стоимость соковыжималки.

    Обзор моделей

    Bosch MES4010

    • Материал корпуса: алюминий
    • Мощность: 1,2 кВт
    • Диаметр загрузочного отверстия: 84 мм
    • Max скорость вращения: 11000 об/мин
    • Резервуары:
    • для сока — 1,5 л
    • для мякоти — 3,0 л
    • Габариты: 322х211х425 мм
    • Вес: 5,6 кг
    • Гарантия: 12 месяцев
    • Производитель: Китай

    Соковыжималки для овощей и фруктов

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: универсальная
    • Мощность (Вт): 150
    • Материал корпуса: пластик

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: универсальная
    • Мощность (Вт): 150
    • Материал корпуса: пластик

    • Тип соковыжималки: универсальная
    • Мощность (Вт): 150
    • Материал корпуса: пластик

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: универсальная
    • Мощность (Вт): 150
    • Материал корпуса: пластик

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: универсальная
    • Мощность (Вт): 150
    • Материал корпуса: пластик

    Шнековая соковыжималка, дизайн которой был создан при содействии Dolce&Gabbana.

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 70
    • Материал корпуса: литой алюминий

    • Тип соковыжималки: универсальная
    • Мощность (Вт): 250
    • Материал корпуса: нержавеющая сталь

    • Тип соковыжималки: для цитрусовых
    • Мощность (Вт): 120
    • Материал корпуса: нержавеющая сталь

    Соковыжималка BORK Z800 отмечена международной премией RedDot Design Award.

    • Тип соковыжималки: универсальная
    • Мощность (Вт): 1500
    • Материал корпуса: нержавеющая сталь

    Соковыжималка BORK S800 с 2 скоростями отжима позволяет извлекать максимальное количество сока из мягких и твердых продуктов.

    Соковыжималки для овощей и фруктов

    На страницах Hausdorf свою продукцию высочайшего класса представляют ведущие мировые производители:

      — KitchenA >